在中國的釀酒歷史上，重陽節(jié)一直是一個重要的節(jié)日。在重陽節(jié)前后，建臺酒業(yè)也隆重舉行了重陽下沙慶典儀式。這不僅是對傳統(tǒng)醬酒釀造工藝的尊重，更是對新一輪醬酒釀造的開啟，預示著建臺酒業(yè)在追求卓越品質的道路上又邁出了堅定的一步。
建臺酒業(yè)作為茅臺鎮(zhèn)核心產區(qū)的醬酒實力派，始終堅持傳統(tǒng)釀造工藝，注重產品質量。重陽下沙是醬酒釀造的重要環(huán)節(jié)，也是建臺酒業(yè)高品質醬酒的關鍵過程。在這個特殊的日子里，建臺酒業(yè)全體員工及領導齊聚一堂，共同見證了這場盛大的儀式。
重陽下沙儀式在一片莊重而熱烈的氛圍中進行。儀式開啟時，建臺酒業(yè)全體員工在黃強董事長的帶領下進行了祭拜儀式，祈求來年風調雨順、五谷豐登，也表達出對大自然的敬畏與感激之情。
除此之外，重陽下沙儀式也是建臺酒業(yè)一項重要的文化象征，旨在傳承中華傳統(tǒng)文化和表達美好祝愿，建臺酒業(yè)在傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍下相互傳遞祝福的喜悅，致敬過去的成就，也對未來充滿希冀。在儀式結束后，建臺酒業(yè)取赤水河中的清澈河水，作為開啟新一輪將酒釀造的下沙原料。
值得關注的是，建臺酒業(yè)董事長黃強先生也和一線的釀酒將人們一起，親自參與到重陽下沙的過程中，并表示到，重陽下沙是建臺酒業(yè)的重要傳統(tǒng)儀式，也是對產品質量把控的重要環(huán)節(jié)。要在這個過程中，傳承和發(fā)揚好我們的釀酒工藝，守護好建臺酒業(yè)每一滴醬酒的品質。
對于建臺酒業(yè)來說，重陽下沙不僅是對傳統(tǒng)釀酒工藝的傳承，更是對未來發(fā)展的期許。通過這個儀式，員工們更加深入地理解了釀酒工藝的重要性，也更加堅定了對產品質量的追求。同時，建臺酒業(yè)也希望通過這個儀式，向外界展示其對于傳統(tǒng)工藝和高質量產品的執(zhí)著追求。
在醬酒市場上，品質是競爭的核心。而建臺酒業(yè)的重陽下沙儀式，正是對其高品質醬酒的一種良好詮釋。下沙是釀造醬香型白酒的基礎工作，也是建臺酒業(yè)對產品質量的源頭把控。在接下來的日子里，建臺酒業(yè)將以此為契機，繼續(xù)秉持“釀一瓶老百姓都能喝得起有品位的好醬酒”的使命，為廣大消費者提供更多優(yōu)質、醇厚的醬香型白酒。
重陽下沙也是建臺酒業(yè)對未來發(fā)展的期許。在這個特殊的時刻，建臺酒業(yè)不僅展示了其對傳統(tǒng)工藝和高質量產品的執(zhí)著追求，更向外界傳達了其堅定走高質量、高品質路線的決心。未來，建臺酒業(yè)將繼續(xù)深化這一理念，不斷提升產品品質和市場競爭力，為實現其長期發(fā)展戰(zhàn)略目標奠定堅實基礎。
建臺酒業(yè)此次下沙儀式，不僅是一次對傳統(tǒng)釀酒工藝的傳承和發(fā)揚，更是一次對未來發(fā)展的期許和展望。在這個過程中，建臺酒業(yè)展示了其堅定的信念和決心，以及其對傳統(tǒng)工藝和高質量產品的執(zhí)著追求。相信在不久的將來，建臺酒業(yè)的高品質醬香型白酒將會在市場上獲得更多消費者的認可和歡迎。
