2018年9月,北京首家“茅臺鎮(zhèn)五星酒廠體驗(yàn)館”正式開業(yè),作為貴州五星酒業(yè)集團(tuán)全力打造的廠家直營品牌項(xiàng)目,五星酒廠體驗(yàn)館隆重降臨北京城,受到了業(yè)界的廣泛關(guān)注。體驗(yàn)館是一種全新的銷售模式,符合未來人們體驗(yàn)式的消費(fèi)理念,讓更多喜歡喝酒的人在品嘗到優(yōu)質(zhì)美酒的同時也能有更多的選擇空間,避免了“買完就后悔”的盲目性消費(fèi)。如今更注重交流、以酒會友以及更加注重自己內(nèi)心感受的消費(fèi)者越來越多,而體驗(yàn)館模式就是五星酒業(yè)集團(tuán)秉承“傳承工匠精神,帶給客戶好酒”的企業(yè)使命,走在趨勢前沿的開拓性布局!
在以往的白酒營銷模式當(dāng)中,主要存在著四種傳統(tǒng)的營銷渠道,批發(fā)模式和專賣店模式,盤中盤模式以及團(tuán)購模式,這幾種營銷模式對白酒行業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用,是白酒發(fā)展進(jìn)程當(dāng)中不可或缺的一部分,但是隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展以及市場規(guī)模的不斷擴(kuò)大,行業(yè)競爭不斷加劇,這些傳統(tǒng)的營銷模式逐漸顯現(xiàn)出他們的弊端,運(yùn)作越來越粗放,缺乏管理,不易對產(chǎn)品流向、價格等進(jìn)行管控,且增長速度緩慢,以及企業(yè)之間的非理性競爭嚴(yán)重消耗企業(yè)的資源,使得酒行業(yè)進(jìn)入了一種惡性競爭的怪圈。
企業(yè)要長盛不衰,營銷渠道至關(guān)重要,這是聯(lián)系起企業(yè)與消費(fèi)者之間的紐帶,便于消費(fèi)者了解和購買產(chǎn)品,促進(jìn)企業(yè)獲利,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。白酒行業(yè)更是需要構(gòu)建一種新的消費(fèi)環(huán)境,重塑酒業(yè)新形象,而要解決其長期持續(xù)發(fā)展問題,就必須打造自己的獨(dú)特競爭力,從歷史經(jīng)驗(yàn)和發(fā)展趨勢看這種競爭力就是品牌!白酒企業(yè)的營銷方向應(yīng)該從目前過度注重產(chǎn)品、渠道、促銷等方面向品牌運(yùn)營方面轉(zhuǎn)移。那如何構(gòu)建白酒品牌,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展呢?答案只有一個,那就是“體驗(yàn)”!
何為“體驗(yàn)”?
所謂體驗(yàn),就是企業(yè)以服務(wù)為舞臺、以商品為道具,環(huán)繞著消費(fèi)者,創(chuàng)造出值得消費(fèi)者回憶的活動,是商品和服務(wù)的結(jié)合體。其中的商品是有形的,服務(wù)是無形的,兩者結(jié)合起來創(chuàng)造出的體驗(yàn)是令人難忘的,與過去不同的是,商品、服務(wù)對消費(fèi)者來說是外在的,而體驗(yàn)卻是內(nèi)在的,它存在于個人心中,是個人在身體、情緒上所感受到的東西。沒有兩個人的體驗(yàn)是完全一樣的,因?yàn)轶w驗(yàn)是來自個人的心境與事件的互動。
體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下是消費(fèi)者主權(quán)的時代,相對于以前魚龍混雜的營銷模式來說,“體驗(yàn)館”更加適應(yīng)消費(fèi)者的生活方式和企業(yè)的發(fā)展,而白酒體驗(yàn)館就是白酒營銷的新嘗試。人們一直在探究白酒體驗(yàn)文化,希望通過對白酒的品鑒,加深對酒文化的認(rèn)識,享受白酒帶來的健康和快樂,同時賦予其社交的功能。中國是一個釀酒大國,擁有著上千年的釀酒文化,完全可以搭建起白酒體驗(yàn)式的酒文化橋梁,茅臺鎮(zhèn)五星酒廠體驗(yàn)館的開辦正是瞄準(zhǔn)了白酒未來的發(fā)展趨勢,站在行業(yè)發(fā)展的風(fēng)口上奮勇前進(jìn)。
改變傳統(tǒng) 體驗(yàn)制勝
俗話說“好產(chǎn)品才是粘住消費(fèi)者的核心利器”,但擁有好產(chǎn)品卻沒有好服務(wù)、好質(zhì)感、好體驗(yàn)的話消費(fèi)者也不會買單。隨著消費(fèi)者主權(quán)意識的覺醒,市場的話語權(quán)逐漸轉(zhuǎn)到消費(fèi)者身上,企業(yè)要贏得消費(fèi)者的心,就必須要產(chǎn)品、服務(wù)、文化一起抓,我們不能把自己禁錮在一個狹隘的范圍之內(nèi),一直沿用以往的營銷模式謀求企業(yè)發(fā)展,而是要打破以往的白酒營銷僵局,深入了解用戶需求,針對用戶需求提供服務(wù)。茅臺鎮(zhèn)五星酒廠體驗(yàn)館打破消費(fèi)認(rèn)知和陳舊模式,建造起以廠家基酒直供、白酒品鑒消費(fèi)、個性化酒水定制為經(jīng)營特色的連鎖門店,以廠家原裝基酒直達(dá)消費(fèi)者的F2C創(chuàng)新模式打破多層代理商的渠道壁壘,以消費(fèi)者現(xiàn)場品鑒、現(xiàn)場灌裝、現(xiàn)場定制的體驗(yàn)?zāi)J酱蚱茻熅频甑年惻f模式,以最實(shí)惠的價格讓消費(fèi)者買到符合自己口味的美酒,決心做白酒行業(yè)的破局者,開拓出白酒經(jīng)營的新未來!
發(fā)掘培養(yǎng)志同道合之人
五星集團(tuán)非?粗睾献骰锇椋M谟袦囟、有關(guān)懷的合作中幫助代理商進(jìn)行資源對接,并對合作伙伴進(jìn)行八大政策支持。全面指導(dǎo)代理商體驗(yàn)館裝潢設(shè)計(jì)、提供不同等級優(yōu)質(zhì)基酒及數(shù)十款品牌系列產(chǎn)品供代理商銷售、高額年終任務(wù)獎勵、發(fā)展代理商享受獎勵政策、等額貨物補(bǔ)貼、全額返還保證金、廠家在主流媒體及各大網(wǎng)絡(luò)渠道投放廣告進(jìn)行項(xiàng)目及產(chǎn)品宣傳、專家進(jìn)行營銷培訓(xùn)、免費(fèi)送酒及酒壇等等。集團(tuán)的基酒實(shí)力和品牌效應(yīng)與合伙人的社會資源和人脈資源互補(bǔ)搭配,擦出不一樣的白酒火花,打造一個更緊密、關(guān)系更舒適的合作橋梁。
對于企業(yè)而言不能一直遵循過去傳統(tǒng)的營銷模式,應(yīng)順應(yīng)趨勢,追趕潮流,謀求企業(yè)發(fā)展的新方向。在如今的社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展下,體驗(yàn)逐漸取代產(chǎn)品和服務(wù)成為主要的經(jīng)濟(jì)提供品,它強(qiáng)調(diào)顧客參與及親身體驗(yàn),通過體驗(yàn)獲得美妙深刻的印象,并達(dá)到自我提升的高層境界。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)更富人性化和競爭力,這也代表著它將得到更多的資源配置。五星酒業(yè)在白酒競爭如此激烈的時代發(fā)展“體驗(yàn)館”項(xiàng)目,除了想讓顧客喝到好酒之外,也是希望更多的消費(fèi)者能夠通過產(chǎn)品通過服務(wù)得到獨(dú)一無二的體驗(yàn)享受。
體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的的出現(xiàn)無疑是給白酒行業(yè)迎來了經(jīng)濟(jì)形態(tài)的春天。越來越多的消費(fèi)者渴望得到體驗(yàn),希望在切身的感受當(dāng)中買到自己心儀的好酒,而在未來的發(fā)展中各行各業(yè)也都將會朝著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的方向發(fā)展,五星酒業(yè)集團(tuán)在酒行業(yè)競爭如此激烈的時代下開辦體驗(yàn)館無疑是走在了社會的前端。