四大驅(qū)動力促使酒莊酒風(fēng)口到來

2018-04-09 08:28  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

我們構(gòu)建一個品牌需要建立一個圓心,把消費者請進來,在這里面進行品牌文化、產(chǎn)品體驗、消費者教育、深度互動和品鑒交流等,我們需要建立一個這樣的場景來進行原點人群的培育工作。那么,酒莊酒的新零售模式就可以實現(xiàn)這一切,它可能成為白酒行業(yè)一個確定性、持續(xù)性的增長風(fēng)口。

四大驅(qū)動力,促使酒莊酒風(fēng)口來臨!

第一,從行業(yè)層面來看,白酒酒莊是白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新增長極。白酒酒莊是中國白酒品質(zhì)和價值的最好表達方式之一;中國的酒莊是白酒價值和核心體現(xiàn)是中國白酒的品質(zhì)升級。

中國酒協(xié)宋書玉秘書長指出,白酒酒莊可能是最后一個品類,是中國百酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新增長極!在酒莊里,消費者可以看酒景、學(xué)酒藝、做酒仙、品玉液、釀玉露、藏玉波。酒莊只有與消費者形成良性互動,才能讓酒莊的特色被消費者準(zhǔn)確品味到、感知到、觸摸到、體驗到,才能讓白酒“酒莊酒”這一國際化表達深入落地!

第二,從國際背景來看,酒莊酒是國際主流、品質(zhì)高地與百年基業(yè)。中國白酒酒莊讓酒莊不再是西方的“專用詞”。

第三,從消費需求來看,酒莊酒是新中產(chǎn)、新貴階層的精品化需求。消費升級,新中產(chǎn)階級崛起,更多的消費者開始關(guān)注起產(chǎn)品的品質(zhì)。新中產(chǎn)的自我提升、精神消費成為最“豪”的消費。有清晰、符合當(dāng)代商業(yè)美學(xué)的審美趣味,善于利用互聯(lián)網(wǎng)等工具找到志同道合者。

酒莊酒的高品質(zhì)符合新中產(chǎn)與新貴階層對精品的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求。酒莊酒以全新立體化的消費體驗滿足新中產(chǎn)對于精神消費、情懷消費的需求。酒莊酒承載的文化更是與新中產(chǎn)階級的自我提升與內(nèi)涵價值不謀而合。酒莊酒可實現(xiàn)精準(zhǔn)營銷,精準(zhǔn)投放,精準(zhǔn)服務(wù),為新中產(chǎn)提供有品質(zhì)的消費體驗。

中產(chǎn)階級表現(xiàn)出來三個消費特點,品質(zhì)化、輕奢化、專業(yè)化。其中品質(zhì)化指的是相比價格更看重品質(zhì)。輕奢化,強調(diào)高性價比和社交屬性。專業(yè)化則指的是他們的國際視野。

第四, 從競爭角度來看,酒莊酒是白酒的終極競爭:三分天下。未來的競爭是全國龍頭、省級龍頭、區(qū)域龍頭,而區(qū)域龍頭可以從酒莊化尋找增長動力,沒有特色就沒有驅(qū)動力,未來白酒不會再有界限。

區(qū)域酒企、新型企業(yè)直接對抗龍頭企業(yè),加入競爭血腥的紅海市場,勢必會鎩羽而歸。其需要彎路超車,占據(jù)屬于自己的藍海市場,彎路超車,創(chuàng)新白酒消費模式,滿足新時代消費者的體驗式消費需求,占領(lǐng)行業(yè)先機。酒莊酒已經(jīng)成為行業(yè)風(fēng)口,成為整個市場追求的消費模式,勢必成為行業(yè)領(lǐng)先區(qū)域。

    關(guān)鍵詞:白酒酒莊 新風(fēng)口 轉(zhuǎn)型  來源:老田煮酒  田卓鵬
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