大咖論酒：解讀2016行業(yè)“破”、“立”之道(2)

李衛(wèi)：澳大利亞天鵝釀酒集團(tuán)總裁

經(jīng)銷商與企業(yè)之間的合作關(guān)系有時候像是“夫妻關(guān)系”，二者共同撫養(yǎng)產(chǎn)品這個“孩子”，在未來的發(fā)展過程中共享“紅利”。在廠商合作的過程中，大家需要相互磨合，以保證持續(xù)的共贏。當(dāng)前中國的葡萄酒市場越來越成熟，葡萄酒企業(yè)和酒商之間的合作模式也日漸豐富，雖然合作模式不一而足，但是我認(rèn)為一個健康的行業(yè)一定是要在每個產(chǎn)業(yè)鏈條上都有一個良好的收益，各方利益分配要合理。以往在一些行業(yè)存在廠家強(qiáng)勢、收益暴利，下游經(jīng)銷商卻利潤微薄的情況，但是相信隨著行業(yè)不斷優(yōu)化，未來廠家和經(jīng)銷商之間一定會有越來越多的平等關(guān)系。重視 “貼近消費者”與“強(qiáng)化服務(wù)”

張強(qiáng)：深圳南宇兄弟投資有限公司營運總經(jīng)理

中國的葡萄酒公司如果想要有更好的發(fā)展，需要做好兩件事：一，更加貼近消費者，二，強(qiáng)化服務(wù)功能。在新的形勢之下，葡萄酒企業(yè)不論是在傳統(tǒng)渠道還是在互聯(lián)網(wǎng)平臺都要注意研究消費者心態(tài)和消費習(xí)慣，以更好地滿足消費者需求，同時增加零售渠道網(wǎng)點的構(gòu)建。在強(qiáng)化服務(wù)功能方面，我認(rèn)為進(jìn)口酒運營商要改變以往以貨賣貨的做法，增加對下游終端商的服務(wù)，比如加強(qiáng)消費者體驗互動，并將其下沉到零售終端，又比如在B2B合作方面，強(qiáng)化物流鏈服務(wù)和產(chǎn)品宣傳推廣服務(wù)等�？傊�，隨著市場形勢的不斷演變，酒商要因時因地的做出調(diào)整，以不斷適應(yīng)風(fēng)云變幻的消費市場，實現(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展。葡萄酒企要找準(zhǔn)三大破局關(guān)鍵

王德惠：深圳智德營銷咨詢策劃有限公司總經(jīng)理

市場競爭激烈，不同類型的葡萄酒企業(yè)都要從自身的特點出發(fā)，努力實現(xiàn)突圍，找到更大的發(fā)展空間，在這個過程中，找準(zhǔn)三大破局關(guān)鍵十分重要。第一，新品類突圍。未來市場一定會走向細(xì)分，因此，一些優(yōu)勢不太明顯的二三線企業(yè)，可以從特色入手，找到屬于自己消費群的產(chǎn)品。第二，挖掘新賣點。如今產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象十分明顯，企業(yè)如果想要有所突破，就需要挖掘出新的賣點，并且實現(xiàn)各類優(yōu)勢因素的“共振”。第三，新形象突圍。形象突圍不僅僅指包裝形象，更重要的是“品牌個性”和“價值主張”。