醬酒迎來(lái)新一輪漲價(jià)紅利 這6大品牌誰(shuí)最有賺頭?

2017-09-05 08:13  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

隨著貴州茅臺(tái)市值突破5000億成為世界烈酒第一高股,其影響是巨大的,特別是醬香酒品類獲利最大。最為明顯的紅利就是茅臺(tái)酒價(jià)格上行帶來(lái)的價(jià)格空間提升和品類溢價(jià)能力,這種獲益可能是產(chǎn)區(qū)品牌的高溢價(jià),可能是醬香品類更加優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)端認(rèn)知,也可能是爭(zhēng)奪“醬酒第二”新格局的白熱化……

目前格局來(lái)看:一家獨(dú)大,多強(qiáng)爭(zhēng)二。在北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢董事長(zhǎng)田卓鵬看來(lái),茅臺(tái)一家獨(dú)大,遙遙領(lǐng)先,顯得有點(diǎn)高不可攀;所以,醬酒出現(xiàn)了一個(gè)很有趣的現(xiàn)象——爭(zhēng)第二:郎酒要做第二,茅臺(tái)醬香酒公司要做第二、習(xí)酒要做第二,金沙回沙也要做第二,大家都要爭(zhēng)第二。換句話說(shuō),“醬酒第二”成為了大家的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo),誰(shuí)也不服誰(shuí)。相對(duì)來(lái)說(shuō),目前郎酒發(fā)展最為迅速,而醬香酒、習(xí)酒等品牌的新發(fā)力無(wú)疑讓梯次大戰(zhàn)更加白熱化。

當(dāng)然,對(duì)酒商來(lái)說(shuō),目前想進(jìn)入茅臺(tái)的代理序列這幾年估計(jì)是沒(méi)戲了,而“誰(shuí)會(huì)成為下一個(gè)茅臺(tái)?”,或者誰(shuí)會(huì)成為大眾醬香酒未來(lái)幾年的品牌引領(lǐng)者顯得尤為關(guān)鍵。此外,這種預(yù)判不是基于企業(yè)自說(shuō)自話與茅臺(tái)有多親密,更在于品牌故事的差異化和生動(dòng)性、團(tuán)隊(duì)的狼性、市場(chǎng)的進(jìn)取心和基礎(chǔ)等綜合實(shí)力的較量,于是這幾個(gè)品牌躍然而出:

1、郎酒:青花郎與紅花郎

郎酒公司對(duì)醬香事業(yè)部的重視程度不用多說(shuō),畢竟是頭狼,不僅僅擔(dān)負(fù)著品牌高度的消費(fèi)者現(xiàn)象引領(lǐng),同時(shí)也是郎酒“上量”所依賴的核心兩大單品。最近許多人被郎酒高舉高打的品牌投入大手筆所震撼:分眾10個(gè)億、愛(ài)奇藝2個(gè)億、永達(dá)傳媒……可以預(yù)見(jiàn)的是,除央視外,在未來(lái)各大樓宇的電梯之間、視頻網(wǎng)站的熱劇中、高鐵的路途中,郎酒的視覺(jué)廣告將無(wú)處不在。

據(jù)可靠數(shù)據(jù)顯示郎酒今年規(guī)模能達(dá)到80億,而明年則重返百億,其中醬香酒占比至少在一半以上。目前青花郎作為郎酒新品牌戰(zhàn)略的重中之重,通過(guò)“青花郎,中國(guó)兩大醬香白酒之一”的獨(dú)特定位再次提升品牌高度,郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林之前也透露過(guò)其擁有12萬(wàn)噸經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間存放的頂級(jí)基酒,未來(lái)五年每年青花郎醬酒的銷售額將控制在100~200億元左右,力爭(zhēng)到2022年使庫(kù)存老酒達(dá)到25~30萬(wàn)噸,真正形成青花郎的核心競(jìng)爭(zhēng)力。而紅花郎10與紅花郎15目前占位次高端(300~500元),相對(duì)來(lái)說(shuō)在品牌力的全國(guó)影響和市場(chǎng)培育方面都有突出的優(yōu)勢(shì),終端層面也表現(xiàn)較好。

點(diǎn)評(píng):綜合來(lái)看,從投入力度、市場(chǎng)魄力、品牌影響等方面,郎酒無(wú)疑是茅臺(tái)之下的第一醬酒品牌。

2、茅臺(tái)醬香酒:王子、迎賓、漢醬、貴州大曲等

茅臺(tái)醬香酒發(fā)展很猛,而且越來(lái)越猛:2016年茅臺(tái)醬香系列銷售收入23.1億元,同比增長(zhǎng)88%;而2017上半年就完成了25.49億元,超去年全年,同比增長(zhǎng)291.9%。據(jù)了解,完成今年43億的任務(wù)肯定沒(méi)問(wèn)題,而目標(biāo)則是沖擊更高的50億。記得在茅臺(tái)中報(bào)中特別提到了幾個(gè)單品突破的品牌:茅臺(tái)王子酒、飛天迎賓酒和貴州大曲。此外,漢醬這個(gè)品牌目前性價(jià)比很高,正在10億規(guī)模的大單品之路上迅速發(fā)力。

從客觀的市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看,目前系列酒的終端價(jià)格表現(xiàn)相比有了很大的提升,據(jù)小編了解系列酒上半年品牌勢(shì)能提升明顯,進(jìn)而反哺渠道,成功實(shí)現(xiàn)了350多家經(jīng)銷商的新增;此外茅臺(tái)王子酒的市場(chǎng)基本實(shí)現(xiàn)順價(jià),渠道信心得到有效恢復(fù),系列酒正在從茅二代走向醬一代!在茅臺(tái)酒市場(chǎng)缺口的承接上,茅臺(tái)系列酒呈現(xiàn)了很好的接盤效應(yīng)。

客觀來(lái)說(shuō),無(wú)論是品牌故事上,還是從工藝傳承上,同為股份的核心產(chǎn)品,茅臺(tái)醬酒似乎有著天然的優(yōu)勢(shì),茅臺(tái)醬香酒也正日益成為一種稀缺的代理資源。

3、習(xí)酒:窖藏1988、金質(zhì)習(xí)酒

談茅臺(tái),除了起勢(shì)迅猛的茅臺(tái)系列酒,集團(tuán)旗下的習(xí)酒公司同樣不能忽略。2016年習(xí)酒實(shí)現(xiàn)銷售25.66億元,同比2015年增長(zhǎng)23.1%。而在在今年上半年,習(xí)酒同樣取得了“銷售增長(zhǎng),量?jī)r(jià)齊升,大單品漸成核心,經(jīng)銷商隊(duì)伍日趨壯大,營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)愈加成熟”等工作成績(jī)。

據(jù)了解,今年1—5月,習(xí)酒窖藏系列、金質(zhì)習(xí)酒系列、老習(xí)酒等核心主力產(chǎn)品在端午前后迎來(lái)了銷售上的爆發(fā),整體銷售同比增長(zhǎng)高達(dá)62.05%,這讓習(xí)酒向2017年的銷售總目標(biāo)向前邁了一大步。而習(xí)酒的部分片區(qū)已經(jīng)完成了全年80%的任務(wù)量,甚至部分市場(chǎng)已經(jīng)完成100%。而在茅臺(tái)集團(tuán)最新的工作會(huì)上,推動(dòng)制度改革、實(shí)現(xiàn)習(xí)酒盡快上市成為重點(diǎn)議題;同時(shí)習(xí)酒的一個(gè)更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)為:至十三五末,實(shí)現(xiàn)銷售收入50億元,集團(tuán)占比達(dá)到8%左右,進(jìn)入中國(guó)白酒行業(yè)前十強(qiáng)。

習(xí)酒一度以差異化的品牌定位在茅臺(tái)體系內(nèi)獨(dú)樹(shù)一幟,相對(duì)來(lái)說(shuō)窖藏1988(茅臺(tái)商城官方售價(jià)為668元)是目前酒廠定價(jià)僅次于經(jīng)典的53度茅臺(tái)酒的核心產(chǎn)品,同時(shí)定位全國(guó)性品牌,消費(fèi)認(rèn)知也比較廣泛,未來(lái)可期!

4、金沙回沙:黑馬現(xiàn)象

金沙因?yàn)楦咚僭鲩L(zhǎng)一度被冠以“黑馬”的稱呼,2016年金沙酒業(yè)集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收25.88億元,同比增長(zhǎng)4.6%,其中金沙窖酒營(yíng)收實(shí)現(xiàn)19.2億元,同比增長(zhǎng)6.3%,旗下貴州大關(guān)酒、河南豫緣春酒合計(jì)完成2.78億元以上的銷售規(guī)模,澳大利亞奧斯格蘭酒莊的拉亞葡萄酒酒在國(guó)內(nèi)銷售快速升級(jí),國(guó)內(nèi)外整體營(yíng)收已突破3.9億元。

作為貴州重要的老名酒,金沙一直在貴州老百姓的醬香市場(chǎng)占有重要的比重,特別是在貴畢遵水四大核心市場(chǎng)表現(xiàn)穩(wěn)健,黔東南、黔南等民族地區(qū)增幅明顯。同時(shí)山東、廣西地級(jí)市覆蓋率已達(dá)到100%,正在形成新的根據(jù)市場(chǎng)。此外在產(chǎn)品層面戰(zhàn)略也是可圈可點(diǎn):2016年正式推出高端醬香產(chǎn)品貴州摘要酒,而在民酒層面則聚焦三星、五星、紅鉆等核心單品。

5、國(guó)臺(tái):創(chuàng)新思維

最近國(guó)臺(tái)在全國(guó)各地的招商會(huì)正在有條不紊地推進(jìn),客觀來(lái)說(shuō),這個(gè)曾經(jīng)一度靠原酒輸出模式立足的企業(yè)在行業(yè)調(diào)整期成功通過(guò)創(chuàng)新思維實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)化的轉(zhuǎn)型,其目前保守市場(chǎng)規(guī)模在15個(gè)億。國(guó)臺(tái)擅長(zhǎng)以奇取勝,例如其在互聯(lián)網(wǎng)方面的布局,大壇酒成為真正的爆品;例如其提出的酒行業(yè)股權(quán)激勵(lì)的商業(yè)模式,這些不斷涌現(xiàn)的新思維成為支撐國(guó)臺(tái)從眾多茅臺(tái)鎮(zhèn)的小企業(yè)中跳出來(lái)的關(guān)鍵。

此外,值得關(guān)注的還有國(guó)臺(tái)背后大產(chǎn)業(yè)大資本的共同助力。眾所周知,國(guó)臺(tái)的母公司為天士力集團(tuán),其在18年間累積高達(dá)30億元的投資,樹(shù)立起正宗大曲醬香白酒的差異化定位,這些大企業(yè)大財(cái)團(tuán)的背后支撐無(wú)疑是國(guó)臺(tái)走得更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的保證。

6、珍酒:唯一由原茅臺(tái)技術(shù)人員易地研制的優(yōu)級(jí)醬香酒

提到珍酒,不能不提其“易地茅臺(tái)”的品牌故事,1975年,為了響應(yīng)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人“茅臺(tái)酒要生產(chǎn)一萬(wàn)噸,讓老百姓都喝到好酒”的“萬(wàn)噸茅臺(tái)”夙愿,中國(guó)科學(xué)院?jiǎn)?dòng)了“貴州茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)(中試)”科研項(xiàng)目,并將其列為國(guó)家重點(diǎn)科研項(xiàng)目,旨在通過(guò)維持茅臺(tái)酒獨(dú)特的釀造環(huán)境和工藝,進(jìn)一步擴(kuò)大茅臺(tái)酒產(chǎn)能。這就是珍酒的前身,也成就了珍酒重要的工藝硬指標(biāo):唯一由原茅臺(tái)技術(shù)人員易地研制的優(yōu)級(jí)醬香酒。

而在華澤收購(gòu)以后,對(duì)珍酒投資11億用以設(shè)備更新,從市場(chǎng)來(lái)看,近年來(lái)珍酒始終保持著20%左右的增長(zhǎng)速度,2017年還將進(jìn)一步擴(kuò)產(chǎn)30%左右,其核心單品“珍酒·珍十五”在今年首季度銷售量,已超過(guò)2015年全年銷售額。

    關(guān)鍵詞:醬酒 習(xí)酒 系列酒  來(lái)源:酒說(shuō)  不二
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