中國(guó)白酒如何更好地“走出去”
在一帶一路沿線國(guó)家中,由于文化差異,導(dǎo)致消費(fèi)情況非常復(fù)雜,尤其是阿拉伯國(guó)家對(duì)酒有很多限制。陳化北認(rèn)為,這就需要中國(guó)白酒在“走出去”的過(guò)程中,需要充分研究、了解“一帶一路”沿線國(guó)家的文化、消費(fèi)習(xí)慣等。
為此,我們中國(guó)的白酒企業(yè)需要引進(jìn)人才、技術(shù)、資金,尤其是對(duì)于人才引進(jìn)需要引起企業(yè)的高度重視,通過(guò)人才交流,為中國(guó)白酒國(guó)際化建立良好的交流機(jī)制。同時(shí),中國(guó)酒文化在向外推廣的過(guò)程中,如果單純推廣酒文化會(huì)顯得單薄,且不利于國(guó)際傳播。中國(guó)白酒在向外傳播的過(guò)程中,應(yīng)該結(jié)合我國(guó)豐富的飲食文化,才能更好的將中國(guó)白酒推向世界。
內(nèi)蒙古河套酒業(yè)股份公司總經(jīng)理劉立清認(rèn)為,中國(guó)白酒國(guó)際化之路的關(guān)鍵在于文化交流、品牌傳播、品類解讀、消費(fèi)場(chǎng)景定位以及渠道搭建、一帶一路風(fēng)潮。
當(dāng)前,“一帶一路”在國(guó)際經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域不斷取得進(jìn)展,國(guó)家發(fā)改委國(guó)合中心區(qū)域合作與開(kāi)放研究所所長(zhǎng)景朝陽(yáng)表示,當(dāng)前,“一帶一路”與國(guó)際產(chǎn)能合作取得了良好進(jìn)展,建設(shè)進(jìn)度和成果超出預(yù)測(cè),合作共識(shí)不斷凝聚;重大項(xiàng)目收獲喜人;投資合作扎實(shí)推進(jìn);人文交流日趨頻繁;保障體系加快完整;高峰論壇碩果累累。
據(jù)介紹,截止到2016年底,中國(guó)企業(yè)在“一帶一路”沿線20個(gè)國(guó)家正在建設(shè)的56個(gè)經(jīng)貿(mào)合作區(qū),累計(jì)投資超過(guò)185億美元,為有關(guān)國(guó)家創(chuàng)造近11億美元稅收和18萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位。
當(dāng)前,教育、文化、科技、旅游、衛(wèi)生、救災(zāi)援助和減貧等多層次、多領(lǐng)域人文交流合作不斷推進(jìn),文明互學(xué)互鑒和文化融合創(chuàng)新也不斷得到推動(dòng)。
國(guó)家商務(wù)部研究院對(duì)外貿(mào)易研究中心副主任兼全球價(jià)值鏈研究中心副主任梁明認(rèn)為,隨著“一帶一路”合作的深入,中國(guó)白酒企業(yè)應(yīng)在這個(gè)過(guò)程中,應(yīng)借力“一帶一路”,輸出中國(guó)白酒文化價(jià)值觀、處理好引導(dǎo)和迎合的關(guān)系、促進(jìn)酒類營(yíng)銷格局的演變、制定科學(xué)的白酒標(biāo)準(zhǔn)體系、開(kāi)創(chuàng)中國(guó)白酒營(yíng)銷新模式,積極拓展國(guó)際市場(chǎng)。
我們可以看到的是,中國(guó)白酒企業(yè)對(duì)于國(guó)際化的探索始終在進(jìn)行,尤其是近年來(lái),以茅臺(tái)、五糧液、汾酒等國(guó)內(nèi)著名白酒品牌為首,屢屢在國(guó)際視野中展現(xiàn)身姿。
四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理田鋒表示,中國(guó)白酒一直在努力實(shí)現(xiàn)國(guó)際化,尤其是“一帶一路”倡議提出后,為中國(guó)白酒企業(yè)帶來(lái)了巨大的歷史機(jī)遇。而中國(guó)白酒要實(shí)現(xiàn)國(guó)際化,則必須使企業(yè)具備國(guó)際化視野,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品國(guó)際化、思想國(guó)際化、管理國(guó)際化,重點(diǎn)抓好在華生活、工作、學(xué)習(xí)外國(guó)人群和“一帶一路”沿線國(guó)家工作的中國(guó)工人兩種消費(fèi)人群,解決好白酒“語(yǔ)言”問(wèn)題、思維問(wèn)題和形象問(wèn)題。