第二屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會在烏鎮(zhèn)圓滿落幕，但“烏鎮(zhèn)時間”卻還沒有結束，全世界都在熱議在這里召開影響人類文明進程的全球互聯(lián)網(wǎng)峰會。在世人的矚目之下，中國在影響著世界格局重構的進程，而中國對世界經濟的影響正在從“中國制造”和“中國品牌”的快速跳入中國互聯(lián)世界的階段，因為中國的企業(yè)在這個舞臺上高調亮相，中國的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)家在這里激蕩思想。而在互聯(lián)網(wǎng)+的大潮之下，既是傳統(tǒng)的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)忘卻了不斷創(chuàng)新，同樣會落伍與時代，何況傳統(tǒng)屬性極強的酒類行業(yè)。
酒業(yè)君每每與酒類企業(yè)決策者對話，深感他們對于互聯(lián)網(wǎng)思潮的關注度總是驚人。就在16日當天，酒業(yè)君到西鳳酒時拜訪了總經理徐可強先生——年至古稀的徐老爺子。他興致勃勃地與酒業(yè)君談論正在烏鎮(zhèn)召開的世界互聯(lián)網(wǎng)大會，對移動互聯(lián)用戶的數(shù)量高度敏感，顯然對酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+抱以積極思變的態(tài)度，也由此可見酒類企業(yè)對融入互聯(lián)網(wǎng)+的DT時代的愿望何其強烈。
但酒類企業(yè)的現(xiàn)實動作卻表現(xiàn)出另外一番態(tài)度。近期又有數(shù)家酒類企業(yè)先后聲明與電商劃清界限，表示要嚴格限制或停止與電商平臺合作。而傳統(tǒng)渠道的聲討之下，酒類企業(yè)對于電商的抵制、遲疑和徘徊也很普遍。盡管發(fā)展電商渠道只是企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+的一部分(電商的價格戰(zhàn)也確實對傳統(tǒng)的價格體系產生一定的影響)，但酒企的上述舉措不免距離逐漸習慣了網(wǎng)購的消費者漸行漸遠，距離未來的商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)重構和市場變革更是南轅北轍。在互聯(lián)網(wǎng)+道路上探索的酒類企業(yè)，因此也更像是負重的蝸牛，或者戴著鐐銬的舞者。
對于傳統(tǒng)制造業(yè)而言，互聯(lián)網(wǎng)+不是純粹的商業(yè)概念，而是基于互聯(lián)網(wǎng)思維的工業(yè)化和信息化的融合。那么究竟什么是互聯(lián)網(wǎng)思維?當信息技術高度發(fā)展的當前時代，信息的傳播、匹配、分發(fā)、生產已經無處不在，不管是人與信息的連接、人與人的連接、人與物的連接、物與物的鏈接都已經無處不在。而這種社會形態(tài)、生活方式、消費形態(tài)等變化所帶來的顛覆性，直接導致各行各業(yè)的生產要素、生產成本和商業(yè)模式發(fā)生了根本性的變化，也給許多傳統(tǒng)的制造業(yè)創(chuàng)造了巨大的歷史機遇。因為當實體經濟融合互聯(lián)網(wǎng)的時候，互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)了去中介化、打破信息孤島、極大提升了各行業(yè)各業(yè)的效率，同時還促進了產業(yè)創(chuàng)新、催生了就業(yè)機會。
對于傳承中國釀造技藝，承載著中國傳統(tǒng)文化形態(tài)和禮儀文明的酒而言，互聯(lián)網(wǎng)+的信息傳播、匹配和再生的功能，更容易使消費者形成理性、文明、科學、適量的飲酒風尚和健康、高雅的生活方式;打破時間和空間的界限，更有利于酒文化的傳承，更有利于酒與社會生活的滲透、各地酒文化的交融;更容易使酒對社會的影響正常化，而非妖魔化，更有利于政府制定科學合理的酒精政策;也使釀酒人和供應商與酒民之間建立起無礙的溝通平臺，尤其共享經濟平臺的不斷涌現(xiàn)，使得酒類企業(yè)商業(yè)價值的最大化成為可能。
當然，凡事皆有利弊，互聯(lián)網(wǎng)+也有它的兩面性，人們在享受互聯(lián)網(wǎng)帶來的便捷的同時，也深受其害，信息的泛濫和真假難辨更是讓人無所適從。人們對于凈化和規(guī)范互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境的呼聲也越來越高，對于權威的互聯(lián)網(wǎng)平臺的依賴也越來越強，在信息碎片化的背后，人們對于信息集中優(yōu)化處理的欲望越來越強烈。
但，互聯(lián)網(wǎng)+已經成為時代發(fā)展大勢所趨。正如剛剛發(fā)布的《烏鎮(zhèn)宣言》所說：“互聯(lián)網(wǎng)作為人類文明進步的重要成果，已成為驅動創(chuàng)新、促進經濟社會發(fā)展、惠及全人類的重要力量。”酒類企業(yè)應當放下包袱、解開鐐銬，積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)，共享其利，規(guī)避其害，參與或創(chuàng)建適于酒類生態(tài)體系創(chuàng)新成長的共享經濟平臺。
