在酒業(yè)的變革期和創(chuàng)新增長(zhǎng)期,挑戰(zhàn)和機(jī)遇并存,是否具備創(chuàng)新能力成為酒業(yè)能否保持增長(zhǎng)的關(guān)鍵要素之一。傳統(tǒng)名酒企業(yè)是酒業(yè)主體力量,相對(duì)一些新銳企業(yè)而言,其創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的門(mén)檻較高,就像一個(gè)人要改變自己的思維慣性很難一樣。但古井的“貫蛋酒”卻告訴我們:大象一樣可以玩雜耍,而且一樣可以玩得很high!
古井“貫蛋酒”high翻全場(chǎng)
“貫蛋酒”成為了2015年古井集團(tuán)的另類(lèi)杰作。古井“貫蛋酒”的定位是快樂(lè)小酒,產(chǎn)品設(shè)計(jì)以當(dāng)前非常流行的“貫蛋”撲克牌游戲?yàn)閯?chuàng)意原型,以生活中情景化的“貫蛋”撲克牌益智游戲?yàn)橐罁?jù),融入娛樂(lè)益智文化、時(shí)尚流行文化、健康飲酒文化。“貫蛋酒”瓶型設(shè)計(jì)以消費(fèi)者喜聞樂(lè)見(jiàn)的吉祥金蛋為造型,同花順的五張紅桃撲克牌為圖案元素,
一品造型特點(diǎn)鮮明,寓意吉祥、喜慶、輕松、快樂(lè)。超強(qiáng)的產(chǎn)品親和力,使“貫蛋酒”迅速拉近了與年輕大眾消費(fèi)者的心理距離,一上市便high翻全場(chǎng),產(chǎn)品上市后結(jié)合線上線下“貫蛋”撲克牌游戲宦傳推廣,消費(fèi)者非常樂(lè)于接受,產(chǎn)品認(rèn)可度高,市場(chǎng)業(yè)績(jī)迅速增長(zhǎng)。“飯前不貫蛋,等于沒(méi)吃飯”已經(jīng)成為一種社會(huì)流行語(yǔ),足見(jiàn)“貫蛋酒”的消費(fèi)面之廣,影響之深
大象玩雜耍一一沒(méi)有什么不可能
古井“貫蛋酒”的案例給業(yè)界的啟示就是:傳統(tǒng)白酒的時(shí)尚化并不是悖論和偽命題,對(duì)于傳統(tǒng)白酒企業(yè),以對(duì)接年輕時(shí)尚消費(fèi)者為導(dǎo)向進(jìn)行創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,是挑戰(zhàn),更是機(jī)遇。
在白酒回歸大眾消費(fèi)的背景下,政商務(wù)消費(fèi)的泡沫已經(jīng)被撇去,大眾消費(fèi)將成為酒業(yè)增長(zhǎng)的最主要支撐,在這種情況下,如何挖掘新消費(fèi)增長(zhǎng)極,做大消費(fèi)者的外延成為傳統(tǒng)酒企普遍面對(duì)的問(wèn)題,而這個(gè)問(wèn)題的實(shí)質(zhì)是傳統(tǒng)酒企如何打破慣性,進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。古井“貫蛋酒”只是古井集團(tuán)在產(chǎn)品創(chuàng)新上的一個(gè)具體代表,實(shí)際上今年古井集團(tuán)還加大了預(yù)調(diào)酒、保健酒等品類(lèi)的產(chǎn)品創(chuàng)新和開(kāi)發(fā)力度。未來(lái)個(gè)性化和多元化的消費(fèi)趨勢(shì)不可逆轉(zhuǎn),而作為傳統(tǒng)名酒企業(yè),只有顛覆自己,才能避免將來(lái)被別人顛覆;只有自己改變自己,才能在酒業(yè)發(fā)展新時(shí)期贏得發(fā)展的主動(dòng)權(quán)。