葡萄酒企業(yè)如何與90后“打成一片”？

90后的崛起已經(jīng)成為一個(gè)無(wú)法抵擋的趨勢(shì)。

隨著“80后”已經(jīng)步入中年危機(jī)。“90后”迎來(lái)了最好的時(shí)代。他們正在各領(lǐng)域欣然崛起，也日益成為消費(fèi)市場(chǎng)的重要力量。據(jù)第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心(CBNData)聯(lián)合天貓發(fā)布《2018天貓酒水線上消費(fèi)數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，線上酒水消費(fèi)的人群年輕化趨勢(shì)明顯，80后是目前白酒主要消費(fèi)人群，90后及95后年輕人消費(fèi)更加多元。除白酒以外，會(huì)購(gòu)買更多葡萄酒與洋酒，其人群占線上酒水消費(fèi)金額的比重顯著提升，客單價(jià)線上增速遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)90前消費(fèi)者，消費(fèi)潛力巨大。那么，對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，應(yīng)該如何抓住這群90后群體呢?

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1、追求個(gè)性的90后更喜歡甜型葡萄酒

90后是被吐槽最多的一代，他們特立獨(dú)行、風(fēng)格獨(dú)特，接受新事物能力強(qiáng)、喜歡追求新穎和時(shí)髦。同時(shí)，他們超前消費(fèi)意識(shí)很強(qiáng)，愿意為自己喜歡的東西買單，但同時(shí)有具有理性思維。個(gè)性的90后到底喜歡什么樣的葡萄酒呢?

據(jù)易知數(shù)據(jù)的調(diào)查顯示，90后消費(fèi)者在葡萄酒消費(fèi)時(shí)會(huì)更加關(guān)注口感、口碑和品質(zhì)。其中，就口感而言，他們更喜歡甜型酒。對(duì)此，一些企業(yè)已經(jīng)開始了嘗試，例如張?jiān)�專門推出針對(duì)年輕群體的張?jiān)Ｗ碓?shī)仙，通葡股份推出玫瑰露酒，以其甜型的口感和鮮活的包裝設(shè)計(jì)吸引了大批年輕消費(fèi)者的喜愛。

在購(gòu)買渠道方面，方便、快捷、品質(zhì)保障的購(gòu)物地點(diǎn)成為年輕人的主要購(gòu)酒地，而隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，線上渠道也成為年輕人重要的購(gòu)買渠道。據(jù)天貓平臺(tái)公布的數(shù)據(jù)顯示，618期間，其中，天貓平臺(tái)白酒賣出180萬(wàn)瓶、葡萄酒賣出650萬(wàn)瓶、啤酒賣出8500萬(wàn)聽。尊尼獲加、奔富等品牌保持三位數(shù)增長(zhǎng)。

另外，隨著國(guó)產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)的提升，90后消費(fèi)群體不再盲目追求進(jìn)口，無(wú)論是傳統(tǒng)的舊世界法國(guó)、意大利的葡萄酒，還是新興的新世界中國(guó)、澳洲的葡萄酒，他們都會(huì)去選擇，品類也更加多樣化。

2、企業(yè)該如何與90后“打成一片”?

01、產(chǎn)品要“叫好又叫座”

90后消費(fèi)群體在消費(fèi)時(shí)易受身邊人影響，他們?cè)谫?gòu)買產(chǎn)品時(shí)會(huì)先看評(píng)論，在小紅書等App上進(jìn)行種草。據(jù)了解，目前在小紅書App上關(guān)于“葡萄酒”的筆記就有4萬(wàn)多篇，這給消費(fèi)者在做出消費(fèi)決策時(shí)提供了大量的借鑒。另外，他們對(duì)品質(zhì)和包裝也有較高的要求。因此，企業(yè)的產(chǎn)品必須過(guò)硬而且口碑還要好，有一定的品牌背書。

02、用“對(duì)的方法”將給“對(duì)的人”

針對(duì)90后消費(fèi)群體的營(yíng)銷，產(chǎn)品調(diào)性是很關(guān)鍵的一部，因?yàn)樗�影響到消費(fèi)人群對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)與印象，有了準(zhǔn)確清晰地調(diào)性，更容易使消費(fèi)者快速的記住產(chǎn)品的消費(fèi)定位與理念。例如張?jiān)Ｗ碓?shī)仙，主要針對(duì)年輕人，從產(chǎn)品包裝到活動(dòng)推廣都符合年輕人的活潑、鮮活、大膽的調(diào)性，這也就做到了張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰�司總�?jīng)理孫健講的“講好故事——用對(duì)的方法將給對(duì)的人。”

03、蹭熱點(diǎn)是找時(shí)機(jī)，不是湊熱鬧

年輕人普遍關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)，很多企業(yè)會(huì)陷入一個(gè)營(yíng)銷誤區(qū)，既一個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)出現(xiàn)后，不管是否合適，很多品牌都喜歡湊熱鬧，因此，葡萄酒品牌在針對(duì)社會(huì)熱點(diǎn)進(jìn)行傳播的時(shí)候，要選擇與產(chǎn)品定位相匹配的點(diǎn)。例如，隨著國(guó)潮興起，銳澳聯(lián)合英雄墨水推出的黑色銳澳雞尾酒，就契合了年輕消費(fèi)群體好奇的消費(fèi)心理。再比如，張?jiān)＝獍偌{聯(lián)合姜文電影《邪不壓正》，利用影片相同的時(shí)代背景以及正義氣質(zhì)，推出張?jiān)＝獍偌{邪不壓正電影版紀(jì)念產(chǎn)品，成功進(jìn)行了一次事件營(yíng)銷。

04、說(shuō)話的方式“簡(jiǎn)單點(diǎn)”

現(xiàn)在是一個(gè)信息爆炸，注意力缺失的時(shí)代，針對(duì)90后消費(fèi)群體更是如此，他們獲取信息的途徑更加多元化，信息更加碎片化，因此，傳播一定要“簡(jiǎn)單點(diǎn)”，通過(guò)明確的切入點(diǎn)引起他們的共鳴。

05、互動(dòng)式傳播為主

據(jù)相關(guān)報(bào)告顯示，90后消費(fèi)群體在消費(fèi)過(guò)程中追求體驗(yàn)與互動(dòng)，通過(guò)觀看直播的購(gòu)買轉(zhuǎn)化率持續(xù)提升。他們不僅偏愛直播、短視頻等直觀的互動(dòng)營(yíng)銷方式，微博、微信等社交平臺(tái)的網(wǎng)紅博主“安利”也是引導(dǎo)年輕消費(fèi)群體消費(fèi)的好渠道。因此，企業(yè)要想抓住年輕消費(fèi)者，要以直播、小視頻等互動(dòng)式傳播為主。

雖然90后群體還不是葡萄酒消費(fèi)的主力軍，但是他們代表著酒飲市場(chǎng)的新興力量，其葡萄酒市場(chǎng)占比也在不斷提升，他們的消費(fèi)習(xí)慣也必將對(duì)未來(lái)的中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)起到極為重要的引領(lǐng)作用，而企業(yè)也需要根據(jù)這部分人群的需求做好未來(lái)的市場(chǎng)定位和銷售策略。