而在2015年之后，依舊有業(yè)外的資本陸續(xù)進入這個行業(yè)，無論資金規(guī)模還是遠景規(guī)劃都不可謂不宏大，對比來看，此時進入的資本更多是在布局自己的產業(yè)鏈條，其收購模式和產品推廣也都更加理性和務實。
由此，也使得部分白酒企業(yè)在資本的進駐后不可避免地進入了一種“圍城狀態(tài)”。
也有觀點認為，外資并購或不是白酒的“風口”，就目前而言，我們應更多看好業(yè)內資本在白酒行業(yè)內的流動，而業(yè)外資本只能靜等，它們或許將不期而至或者殊途同歸。
謹慎布局
從目前業(yè)外資本布局白酒產業(yè)的前途和影響力看，川發(fā)展、天洋還有維維股份和豐聯以及眼下的中國平安都頗具有代表性。
最近的有關業(yè)外資本的案例是紅樓夢酒業(yè)，總額為14414.62萬元的宜賓紅樓夢酒業(yè)股份有限公司債權擬轉讓項目在西南聯合產權交易所掛牌。此前的2013年，中國平安高調入股紅樓夢酒業(yè)，耗資5億元占股25%，號稱要將紅樓夢5年內打造上市，然而好景不長，2016年6月，平安信托轉讓5億債權由中鐵建業(yè)接盤，平安與紅樓夢酒一拍兩散。
然后是一直在“喊口號”的川發(fā)展，在2016年期間，行業(yè)盛傳其已經與豐谷、劍南春、詩仙太白等多家酒業(yè)企業(yè)進行接洽，商談投資事宜，試圖形成整合川酒幾大品牌的態(tài)勢，其中劍南春以及以生產醬酒聞名業(yè)界的仙潭被視為熱門目標。
據了解，其酒業(yè)的規(guī)劃是：與瀘州市及老窖集團聯合組建四川發(fā)展純糧原酒股權投資基金、四川川發(fā)展投資公司，開展四川酒業(yè)板塊的并購整合，重振川酒的市場形象和市場地位，提升白酒產業(yè)對四川經濟發(fā)展的支撐能力。
再往前，則是2015年11月，天洋控股以總價38.22億元與沱牌舍得集團達成股權轉讓及增資擴股協議。按照規(guī)劃，天洋控股最終將持有沱牌舍得集團70%股權，而沱牌舍得也成為川酒之中首個完成混改者。
需要注意的是，此前資本進入白酒多以控股中小企業(yè)為主，多看重的是企業(yè)的快速提升空間，而伴隨著以五糧液、汾酒和老白干等國企為主的混改模式的逐漸落地，以資本層面進駐這些大企業(yè)開始成為一種新的產業(yè)投資路徑。
相比于以往的全方位投資，以混改模式的資本投入體現的更多是其產業(yè)布局的“資本優(yōu)勢”，為企業(yè)提供的是專業(yè)的金融保障服務并不直接涉及到企業(yè)的生產流通環(huán)節(jié)，這也使得資本更多發(fā)揮的是優(yōu)勢能力也更有效推進整個行業(yè)的產業(yè)升級。
毫無疑問，業(yè)外資本進入白酒行業(yè)已經開始進入一個新的周期，在行業(yè)發(fā)展步入新常態(tài)的同時這種資本進駐的模式也開始變得愈加理性和韌性。不輕易進入也不輕言退出，如同豐聯酒業(yè)和老白干的新合作模式一般，優(yōu)勢互補、長短融合才是最佳的合作方式。
