回歸超高端充滿挑戰(zhàn)
今年,白酒超高端風(fēng)云再起。
首先是雞茅誕生,市場火得一塌糊涂。隨后,五糧液把交杯牌五糧液出廠價提升至899元/瓶,屬于明確的超高端布局。重慶秋糖會期間,銀基首發(fā)五糧液“致八零年代”新品,五糧液超高端矩陣再添實力。
春節(jié)后,洋河“夢之藍·手工班”低調(diào)上市,作為洋河的超高端新品,手工班定位千元以上,介于飛天茅臺和普五之間,補充了夢之藍M6到M9之間的價格空白。
瀘州老窖今年提出“濃香國酒”口號,向“濃香第一”的品牌高度發(fā)起沖刺,公司今年開始了超高端市場的布局,重啟了“中國品味”的生產(chǎn)和營銷。
而郎酒為青花郎正式打出了“中國兩大醬酒之一”的廣告,這款商場統(tǒng)一零售價為1098元/瓶的醬酒,在郎酒公司的力推下,被認為會成為超高端領(lǐng)域的一匹黑馬。
超高端不是個新鮮話題。在白酒行業(yè)調(diào)整前,大量超高端白酒產(chǎn)品涌現(xiàn),從水井坊的“菁翠”、劍南春東方紅,到蘇酒集團的“綠蘇”等等,都精準指向特定消費群體。
彼時,白酒行業(yè)處于上行風(fēng)向,超高端概念確實有公務(wù)、商務(wù)及禮品市場需求,加上酒企實力強大,渠道成熟,高價位的超高端白酒也有特定消費者來埋單。
不過,在行業(yè)調(diào)整下,高端、超高端白酒均風(fēng)頭不再。眼下,為何超高端又重啟了?
一般來說,超高端很難形成規(guī)模,但作用很大,可以提升企業(yè)品牌形象。比如促使企業(yè)價值回歸,穩(wěn)定市場價盤,提升企業(yè)美譽度及溢價能力等。
當前,超高端白酒重啟,名酒企業(yè)一面可通過常規(guī)大單品獲取市場份額,另一方面讓超高端產(chǎn)品作為價格支撐,提高整體價格體系,補充渠道利潤。
然而,這是一條曲折的挑戰(zhàn)之路,它非?简炂髽I(yè)對此的耐力。
水井坊總經(jīng)理范祥福也認為,還需要清醒地認識到,水井坊在回歸高端品牌的愿景上仍然充滿挑戰(zhàn),需要長期不斷地投入,不斷去和消費者溝通,需要時間去建設(shè)品牌內(nèi)涵,直至消費者認可。