一線調(diào)研 | 冀酒新勢(shì)力叢臺(tái)：2025年，穩(wěn)中求進(jìn)，領(lǐng)跑三甲

一款產(chǎn)品好不好，一個(gè)品牌有沒(méi)有潛力，永遠(yuǎn)是市場(chǎng)說(shuō)了算。

近些年，叢臺(tái)酒業(yè)從一眾冀酒品牌中殺出重圍，成為撼動(dòng)冀酒市場(chǎng)舊格局的新勢(shì)力。從終端市場(chǎng)傳導(dǎo)回來(lái)的聲音看，無(wú)論是消費(fèi)者，還是渠道商，對(duì)于叢臺(tái)的關(guān)注度和討論度都在快速攀升。

尤其在過(guò)去一年里，盡管白酒行業(yè)面臨著多重挑戰(zhàn)，但于叢臺(tái)而言卻是深耕不輟、奮勇疾馳的一年，其戰(zhàn)略復(fù)興的信心沒(méi)有改變，行動(dòng)有目共睹，高質(zhì)量發(fā)展態(tài)勢(shì)依舊，持續(xù)向著全省化市場(chǎng)縱深推進(jìn)，無(wú)論是品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)，還是市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、廠商一體優(yōu)勢(shì)都進(jìn)一步得到鞏固與擴(kuò)大。

近期，佳釀網(wǎng)團(tuán)隊(duì)與叢臺(tái)身處市場(chǎng)一線的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了深入交流，試圖挖掘出，叢臺(tái)是如何在復(fù)雜多變的市場(chǎng)環(huán)境中保持初心與敬畏，堅(jiān)定追求與信心的，以期為行業(yè)帶來(lái)新啟發(fā)。

高質(zhì)量增長(zhǎng)，“做好自己很重要”

隨著行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期，眾多白酒企業(yè)開(kāi)始精簡(jiǎn)枝蔓、保存實(shí)力，這是應(yīng)對(duì)周期性挑戰(zhàn)的智慧，但當(dāng)機(jī)會(huì)來(lái)臨時(shí)，果斷出擊、一鼓作氣，這是穿越周期、逆襲發(fā)展的關(guān)鍵。

2024年，是叢臺(tái)酒業(yè)推進(jìn)全方位戰(zhàn)略復(fù)興和高質(zhì)量增長(zhǎng)的一年，也是全面打響省酒龍頭崛起之戰(zhàn)的一年。在此之前，叢臺(tái)已經(jīng)連續(xù)三年逆勢(shì)增長(zhǎng)達(dá)30%，不僅年?duì)I收再創(chuàng)歷史新高，還初步完成了全省化的布局。在此基礎(chǔ)上，叢臺(tái)去年繼續(xù)保持昂揚(yáng)向上的發(fā)展勢(shì)頭，在“體量、質(zhì)量、增量”三個(gè)方面實(shí)現(xiàn)了新飛躍。

在體量上，叢臺(tái)酒業(yè)旗下?lián)碛腥�大核心產(chǎn)品線，其中窖齡系列主攻商務(wù)宴請(qǐng)，活分子系列定位年輕消費(fèi)市場(chǎng)，青柔系列定位大眾口糧酒、滿足多元需求，確保叢臺(tái)以超20億的銷(xiāo)售規(guī)模持續(xù)鞏固省酒龍頭地位。

在質(zhì)量上，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步升級(jí)，叢臺(tái)窖齡與活分子大單品實(shí)現(xiàn)雙線突破，成為叢臺(tái)酒業(yè)發(fā)展強(qiáng)引擎;同時(shí)，“三香四品五基地”格局穩(wěn)步推進(jìn)，叢臺(tái)酒業(yè)品質(zhì)研究院成立，標(biāo)志著叢臺(tái)酒業(yè)在提升產(chǎn)品品質(zhì)、引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面邁出堅(jiān)實(shí)一步。

在增量上，通過(guò)“保持戰(zhàn)略統(tǒng)一，強(qiáng)化服務(wù)保障”提升邯鄲本地市場(chǎng)滲透率;省會(huì)石家莊“高地化”與“基地化”雙效應(yīng)明顯，樣板市場(chǎng)帶動(dòng)力量大幅度增強(qiáng);同時(shí)在唐山、保定、廊坊、天津等潛力市場(chǎng)展現(xiàn)出更大空間，為叢臺(tái)持續(xù)高增長(zhǎng)帶來(lái)新的想象空間。

除此之外，叢臺(tái)在去年還推出全新品牌logo，以更符合現(xiàn)代審美的設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)品牌形象全新升級(jí)，更是以群星演唱會(huì)、體育賽事、公益活動(dòng)、高鐵冠名等大事件為觸點(diǎn)構(gòu)建認(rèn)知穹頂，在多維度傳播矩陣中，持續(xù)雕刻集體回憶，深化消費(fèi)者的品牌記憶。

在過(guò)去一年中，叢臺(tái)所表現(xiàn)出的韌性與生命力，并不僅僅在于于喧囂的競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)出了自己的聲音，而是更在于與自我對(duì)話中不斷蛻變與超越。正如叢臺(tái)堅(jiān)守市場(chǎng)一線的團(tuán)隊(duì)所表達(dá)的，“我們只和自己比，不斷地學(xué)習(xí)和自我提升，任何時(shí)候做好自己都很重要。”

讓客戶對(duì)叢臺(tái)更放心、更認(rèn)可

今年年初，叢臺(tái)明確了2025年穩(wěn)中求進(jìn)，領(lǐng)跑三甲的新目標(biāo)，提出繼續(xù)推進(jìn)叢臺(tái)高質(zhì)量發(fā)展，筑牢省酒龍頭基礎(chǔ)。

對(duì)此，叢臺(tái)酒業(yè)股份公司總經(jīng)理李鵬亮在叢臺(tái)酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)工作大會(huì)上要求，團(tuán)隊(duì)上下首先要做到緊密團(tuán)結(jié)，聚力同心，目標(biāo)一致，行動(dòng)統(tǒng)一，體現(xiàn)出叢臺(tái)人的素質(zhì)和信念;其次要講誠(chéng)信，說(shuō)實(shí)話，干實(shí)事，讓客戶對(duì)叢臺(tái)更放心，更認(rèn)可。

針對(duì)如何讓客戶對(duì)叢臺(tái)更放心，更認(rèn)可，在此次佳釀網(wǎng)與叢臺(tái)的對(duì)話中，李鵬亮總經(jīng)理提到“服商強(qiáng)商更富商”這一運(yùn)營(yíng)理念：

①服商

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是服務(wù)好經(jīng)銷(xiāo)商，一方面要持續(xù)加強(qiáng)產(chǎn)品助銷(xiāo)支持，減少經(jīng)銷(xiāo)商墊資壓力和核銷(xiāo)程序，大大提升叢臺(tái)酒助銷(xiāo)動(dòng)能;另一方面，建立起“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題”“及時(shí)反饋”“快速解決”“順暢溝通”等機(jī)制，助力經(jīng)銷(xiāo)商消除心理包袱，聚心匯力做市場(chǎng)。

②強(qiáng)商

通俗一點(diǎn)講，就是想方設(shè)法幫助合作伙伴將規(guī)模體量做起來(lái)。在產(chǎn)品配套上，叢臺(tái)遵循“精準(zhǔn)供給、價(jià)值倍增”的扶持理念。

“任何一個(gè)酒企，要想做起來(lái)，肯定要先單品突破，要把有限的資源聚焦到能夠上量的主導(dǎo)產(chǎn)品上。”

因此，叢臺(tái)在招商時(shí)，注重在品項(xiàng)推薦上做“減法”，不要求、不建議一個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商代理多個(gè)品項(xiàng)，而是集中精力做最適配當(dāng)?shù)氐囊粌煽町a(chǎn)品。同時(shí)，提供一系列激勵(lì)組合措施營(yíng)造良好消費(fèi)氛圍、促進(jìn)動(dòng)銷(xiāo)，以切實(shí)的利益助力酒商做大做強(qiáng)。

③富商

富商最重要的就是幫助經(jīng)銷(xiāo)商增利，除了幫助經(jīng)銷(xiāo)商體量規(guī)模做大以外，還要幫助經(jīng)銷(xiāo)商多盈利、多賺錢(qián)，而叢臺(tái)做出的承諾也會(huì)始終如一地去兌現(xiàn)，真正地將叢臺(tái)誠(chéng)意落實(shí)到幫扶行動(dòng)當(dāng)中。

未來(lái)3年，立足全省均衡發(fā)展及省外市場(chǎng)深度開(kāi)拓

至今，在以邯鄲根據(jù)地和石家莊樣板市場(chǎng)為重心的冀南市場(chǎng)中，叢臺(tái)已經(jīng)形成成熟的銷(xiāo)售體系，其重心將放在結(jié)構(gòu)升級(jí)和價(jià)格管理等方面。而在冀中、冀北市場(chǎng)，以及天津、河南、山東等省外市場(chǎng)，則是要加大力度開(kāi)拓新市場(chǎng)、全力以赴探索新模式。

在此前召開(kāi)的叢臺(tái)酒業(yè)2025年?duì)I銷(xiāo)二公司雄安新區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商動(dòng)員大會(huì)上，叢臺(tái)酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)公司董事長(zhǎng)郭維表示，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)新態(tài)勢(shì)，不進(jìn)則退，唯有大膽向前，才能有一席之地。

2025年，要擴(kuò)大市場(chǎng)布局，深耕消費(fèi)場(chǎng)景，提高服務(wù)質(zhì)量，轉(zhuǎn)變營(yíng)銷(xiāo)理念，集中資源幫扶冀中、冀北及省外市場(chǎng)優(yōu)秀經(jīng)銷(xiāo)商，與有能力、有思想的經(jīng)銷(xiāo)商深度融合，讓叢臺(tái)酒走向更廣闊的市場(chǎng)。

酒水行業(yè)已進(jìn)入新一輪深度調(diào)整期，行業(yè)呈現(xiàn)集中化和微利化特征，唯有快速提高銷(xiāo)售規(guī)模，商家才能增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)性，延長(zhǎng)商業(yè)生命周期，只有活下來(lái)，才能打破市場(chǎng)座次格局，重新分配市場(chǎng)利潤(rùn)。

從品質(zhì)筑基到品牌煥新，從市場(chǎng)深耕到廠商共榮，叢臺(tái)以“做好自己”的定力和“服商強(qiáng)商富商”的智慧，正在探索一條獨(dú)具特色的高質(zhì)量發(fā)展路徑。

未來(lái)，隨著叢臺(tái)在省內(nèi)市場(chǎng)協(xié)同發(fā)展、省外市場(chǎng)積極進(jìn)攻，其在鞏固冀酒龍頭地位的同時(shí)，也將向全國(guó)市場(chǎng)遞出更具辨識(shí)度的“河北名片”。