春節(jié)結束后，超市很可能進入“空窗期”，為了接下來更好的賺錢，接下來這7件事可是老板必須要做的，速看!
1、盤點庫存，了解動銷
應該先對庫存進行一輪盤點，以此了解實際的動銷情況。如果發(fā)現(xiàn)暢銷庫存較低，要及時進行補貨。如果庫存較高，一是可以采取退換貨的方式。二是開展一些特價、買贈的清倉活動，來拉動銷售。
2、梳理商品品類，優(yōu)化精簡
除了庫存，在盤點中需注重對商品的梳理和優(yōu)化。春節(jié)時期如果銷售依然不好，只有兩種可能，要么是商品賣得不好，要么店內整體銷售都不行。
如果是第一種，可以通過增加陳列技巧等方式進行攻克;如果是第二種，就需要店長和采購分析及時銷售下降原因，酌情改善，迅速提升銷售了。
3、檢查氛圍，保持常態(tài)
一個春節(jié)下來，宣傳物料是否被遺棄在角落。所以，春節(jié)結束后，需要好好檢查下，春節(jié)前的宣傳物料是否還健全，遇到過期、破損的要及時更換。
4、知己知彼，關注競店
知己知彼，才能百戰(zhàn)不殆。通過市場走訪調研，對比競爭店在市場上表現(xiàn)差異，總結存在的優(yōu)劣勢。例如春節(jié)期間競店的動銷情況等。
5、及時核銷費用，新年不積舊賬
對于春節(jié)期間的各種促銷費用、臨促工資，獎勵等。要及時申報核銷，及時兌現(xiàn)，避免后期越積越多，員工心存抱怨。
6、績效考核，重新分配
去年一年，有人表揚得了獎，有人默默受了傷，甚至有人躺了槍。新的一年，要對團隊有一個更好的考核標準。對于去年表現(xiàn)較好的員工，要提出更高的考核標準。
對于去年有待進步的員工，要給出明確的考核目標和標準。讓他們知道，做的好的標準和做的好的獎勵是什么。
7、業(yè)務培訓，提升組織能力
業(yè)務培訓主要是指模塊培訓(例如服務培訓，流程培訓)，并且要求團隊在模塊培訓的基礎上不斷完善優(yōu)化，形成“傻瓜版”操作手冊，這才是業(yè)務培訓的根本，否則就流于形式。
