解析酒商11種打造家門口市場攻略(2)

“宴席”市場無限暢飲：讓場景消費(fèi)深化落地

在傳統(tǒng)渠道運(yùn)作的同時(shí)，我們又將宴席渠道作為戰(zhàn)略渠道進(jìn)行定向攻克，以激情暢飲河間府酒“你請客我送酒，好事天天有”的傳播口號將消費(fèi)場景再次完善和落地。消費(fèi)者凡是喜宴、壽宴、生日宴、滿月宴、升學(xué)宴等喜慶宴請購買河間府窖藏系列產(chǎn)品即可獲得無限暢飲活動(dòng)。

消費(fèi)者“主題促銷”全年貫穿

“激情暢飲河間府，百萬現(xiàn)金瘋狂送”是河間府酒2017全年貫穿的一次大規(guī)模消費(fèi)者主題促銷活動(dòng)。2017年春節(jié)后，河間府酒業(yè)聯(lián)合河間市區(qū)60家核心終端，將所有廣告資源、終端資源進(jìn)行了一次強(qiáng)有力的組合，大力度地宣傳了品牌形象，推動(dòng)了銷售活動(dòng)，取得了理想的促銷和推廣效果。

“餐飲”推廣落地：讓淡季心不淡

對白酒市場而言，“淡季做市場，旺季做銷量”每一個(gè)從業(yè)者都清楚。你在淡季多賣了一瓶酒就意味著你的競爭對手少賣了一瓶酒，這一正一反就是兩瓶酒的差距。而在漫長的淡季里，酒店餐飲渠道仍然是重要的突破點(diǎn)。河間府酒業(yè)在淡季來臨之際已經(jīng)開始了一系列的推廣動(dòng)作,如免品、抽獎(jiǎng)、買贈(zèng)、獎(jiǎng)品多多，驚喜不斷，活動(dòng)現(xiàn)場消費(fèi)者還有機(jī)會(huì)中百元現(xiàn)金。

開啟異業(yè)聯(lián)盟、聯(lián)合促銷模式：突破傳統(tǒng)銷售思維，實(shí)現(xiàn)全渠道覆蓋滲入

河間府酒業(yè)在2017年初與中國電信達(dá)成戰(zhàn)略合作，此次合作預(yù)示著河間府酒業(yè)開啟了跨界營銷、異業(yè)聯(lián)盟，聯(lián)合促銷模式。河間府酒業(yè)2017年將重點(diǎn)圍繞著分行業(yè)滲透，分圈層營銷為目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)異業(yè)聯(lián)盟、聯(lián)合促銷模式的深度落地。

讓消費(fèi)者體驗(yàn)觀光游標(biāo)準(zhǔn)化

河間府酒業(yè)2016年現(xiàn)半年開始就針對核心消費(fèi)者、餐飲終端店老板、流通終端老板、經(jīng)銷商等進(jìn)行分批次邀請回廠游，目標(biāo)執(zhí)行100場次，每場規(guī)劃30人。消費(fèi)者回廠體驗(yàn)，通過看、聽、用、品、參與的手段，充分刺激和調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的感官、情感、思考、行動(dòng)、聯(lián)想等感性因素和理性因素。

“125”管理制度：讓管理制度標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化

“125”管理制度，即每天早晨1次總結(jié)會(huì)議，總結(jié)鋪貨中遇到的問題及解決方法，同時(shí)安排當(dāng)天的具體工作和目標(biāo);日常監(jiān)督管理1組照片(水印相機(jī)+每日暗號+門頭照片+店內(nèi)陳列照片)，通過水印相機(jī)在終端拜訪的過程中拍門頭照片及陳列照片+每日暗號，確定人員位置，避免人員脫崗、漏崗;每月進(jìn)行1次月度總結(jié)培訓(xùn)會(huì)議，總結(jié)過去，培訓(xùn)未來;同時(shí)業(yè)務(wù)人員每天最少保證拜訪25個(gè)終端網(wǎng)點(diǎn)，強(qiáng)化拜訪數(shù)量和工作質(zhì)量。

全媒體助力，實(shí)現(xiàn)品牌IP化

河間府酒業(yè)已經(jīng)和河間電視臺、滄州電視臺等多家媒體和數(shù)十位互聯(lián)網(wǎng)平臺達(dá)成戰(zhàn)略合作意向，啟動(dòng)傳統(tǒng)媒體品牌背書+互聯(lián)網(wǎng)傳播的新傳播模式。同時(shí)，河間府酒業(yè)全程贊助《神廚歸來之驢肉火燒》電影，將河間府酒廠以“場景+產(chǎn)品”兩位一體進(jìn)行植入，推動(dòng)品牌的IP化進(jìn)程。