消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代 酒類大商到底還有哪些價(jià)值?

2017-08-04 08:37  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

無論是賣方市場(chǎng),還是品牌時(shí)代,無論是黃金期,還是調(diào)整期,作為行業(yè)領(lǐng)頭雁的酒類大商,都扮演了非常重要的角色,彰顯了特殊的行業(yè)價(jià)值。那么,伴隨著互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展,消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代逐漸到來,酒類大商們又將扮演什么樣的行業(yè)角色呢,接下來,筆者將從三個(gè)方向來進(jìn)行闡述。

社會(huì)分工下,商的傳統(tǒng)價(jià)值不變

盡管在電商蓬勃發(fā)展的背景下,催生了所謂新營(yíng)銷模式,尤其是互聯(lián)網(wǎng)叫囂直銷、去中間化等顛覆理論曾讓傳統(tǒng)酒業(yè)人士膽戰(zhàn)心驚,但是,泡沫消弭,回過頭來看,很多營(yíng)銷管理好、渠道網(wǎng)絡(luò)堅(jiān)實(shí)的酒業(yè)大商依然安好,甚至部分頭腦超前善于追風(fēng)口、趕新潮的新銳酒商卻成為先驅(qū),讓人不禁唏噓。客觀地看,第一,酒類大商具備優(yōu)質(zhì)的多級(jí)分銷價(jià)值。分銷網(wǎng)絡(luò)的寬度和深度兼?zhèn)涞拇笊,依然是大多?shù)白酒品牌和廠家競(jìng)相爭(zhēng)奪的香餑餑,例如,安徽百川大商整合渠道的合資公司模式;第二,酒類大商的新零售價(jià)值越發(fā)凸顯。適應(yīng)各大品牌渠道下沉和精耕的需求,越能掌控終端的大商越能獲得更多品牌及廠家的青睞和支持,例如,懿豐名店,百川名品等大商品牌背書的連鎖酒水終端;

品牌化進(jìn)程中,渠道創(chuàng)變的價(jià)值

酒類大商無論是在營(yíng)銷管理水平和渠道建設(shè)方面、還是在市場(chǎng)敏感性,快速適應(yīng)市場(chǎng)創(chuàng)變能力方面,甚或遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)過酒企。如西鳳幾個(gè)10億級(jí)大單品都是由區(qū)域大商完成,即使中國(guó)酒業(yè)龍頭茅臺(tái)五洋等也不敢說對(duì)大商毫無依賴。兼之當(dāng)下的部分大商已不僅僅把視野放在國(guó)內(nèi)、很多大商早已把觸角伸到國(guó)外品牌,客觀地說,未來大商的發(fā)展超過部分企業(yè)也將是常態(tài)。具體來看,第一,酒類大商的品牌運(yùn)營(yíng)價(jià)值不容小覷。擁有較好品牌運(yùn)營(yíng)能力、多個(gè)成功品牌的運(yùn)營(yíng)案例及建制配套的大商,將越來越能夠適應(yīng)白酒品牌化進(jìn)程加速的井噴期;第二,越來越多的酒類大商選擇與上游酒企進(jìn)行品牌共建共享。擁有公共關(guān)系、網(wǎng)絡(luò)掌控力和資金實(shí)力的大商,可以直接入住上游生產(chǎn)企業(yè),共建共享品牌紅利,例如,浙江商源收購(gòu)樓蘭葡萄酒莊,天韻商貿(mào)進(jìn)入焦波酒業(yè)等。

消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代里,供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái)價(jià)值

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的日新月異,消費(fèi)者對(duì)品牌及產(chǎn)品的信息獲取越來越便捷,逐漸開始根據(jù)自己的意愿和偏好來選購(gòu)所需的商品和服務(wù),這些偏好信息會(huì)通過市場(chǎng)逐級(jí)反饋給上游的生產(chǎn)廠家,于是乎,企業(yè)會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)行為反饋信息來安排生產(chǎn),以滿足消費(fèi)者不斷更迭的多樣化需求。對(duì)于相對(duì)傳統(tǒng)的白酒行業(yè),也不例外。早在行業(yè)剛剛進(jìn)入調(diào)整期內(nèi),關(guān)于白酒的互聯(lián)網(wǎng)+的討論,關(guān)于白酒電商渠道未來發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)判,等等,都不絕于耳。作為酒類大商,更是敏銳地捕捉到了新的商機(jī),因?yàn),他們更貼近市場(chǎng),更貼近銷售終端,更了解消費(fèi)習(xí)性的變化。越來越多的酒類大商積極地加入,并探索和實(shí)踐新的供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái)模式。

第一,供應(yīng)鏈價(jià)值。資本的助推下,互聯(lián)網(wǎng)+浪潮下,各類酒類電商品牌公司開始蓬勃發(fā)展,在其發(fā)展初期,體量小,話語權(quán)弱,無法與上游酒企平等對(duì)話,雖然,獲得了一定的融資,但因流量有限,轉(zhuǎn)化率較低,相較于傳統(tǒng)渠道,整體業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)率不足,大多酒企采取了質(zhì)疑和觀望的態(tài)度,此類電商平臺(tái)更多地與酒類大商合作,通過他們的“供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)”獲取豐富的貨品和有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格,越來越多的大商在此輪B2B和B2C互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)蓬勃發(fā)展的過程中受益,無論是自建還是嫁接,都實(shí)現(xiàn)了雙方的共贏;

第二,消費(fèi)體驗(yàn)價(jià)值。經(jīng)過幾年的摸索和發(fā)展,酒類電商平臺(tái)和酒企的多輪博弈后,O2O模式實(shí)現(xiàn)了雙方共贏。過程中,酒類大商一方面通過加入酒類專業(yè)電商平臺(tái)或加入綜合類電商平臺(tái),獲取訂單,為消費(fèi)者提供送貨上門和便利取貨等線下體驗(yàn),同時(shí)賺取平臺(tái)的一定量的服務(wù)費(fèi)用。另一方面,獲得酒類電商平臺(tái)的區(qū)域運(yùn)營(yíng)代理權(quán)限,整合核心消費(fèi)者大數(shù)據(jù)和下游分銷網(wǎng)絡(luò)資源,最終實(shí)現(xiàn)了企業(yè),商家和消費(fèi)者的三方共贏。因此,筆者認(rèn)為,酒類大商借助酒類O2O模式和工具,以提升消費(fèi)者體驗(yàn)價(jià)值為核心訴求,順勢(shì)轉(zhuǎn)型,占得了消費(fèi)者時(shí)代的先機(jī)。

總之,作為連接生產(chǎn)和消費(fèi)的渠道商,為了自身的生存、發(fā)展,不斷地創(chuàng)新求變、銳意進(jìn)取,不僅承擔(dān)了部分社會(huì)責(zé)任,也推動(dòng)了社會(huì)的商業(yè)文明發(fā)展和進(jìn)步,毋庸置疑,不斷創(chuàng)新謀變的酒類大商,發(fā)展前途光明可期,部分大商的商業(yè)地位也會(huì)日益的社會(huì)的認(rèn)同和肯定。

    關(guān)鍵詞:酒類營(yíng)銷 經(jīng)銷商 消費(fèi)者  來源:諫策咨詢  韓磊
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