酒企調(diào)價、原材料上漲 安徽市場零售終端反應幾何？

016年伊始，以茅臺五糧液為代表的全國一線名酒通過各種方式開始上調(diào)產(chǎn)品出廠價格，結(jié)算價格以及零售價格。臨近春節(jié)，紙張等原輔材料價格不斷飚升，會給春節(jié)期間的零售終端酒水銷售帶來怎么樣的影響?

古井兩次調(diào)價，近期名酒一天一個價

2016年，古井貢酒對旗下核心大單品年份原漿系列先后兩次調(diào)價。一次是在4月份針對終端的價格上調(diào)，要求古井貢酒年份原漿系列中的獻禮和5年兩款產(chǎn)品實際成交價不得低于85元及120元。另一次是在8月份時，古井貢酒對合肥市場古井貢酒年份原漿獻禮版、年份原漿5年、年份原漿8年的渠道進貨價進行了微調(diào)，漲價幅度從2元/瓶—5元/瓶不等。

2016年12月份，隨著全年銷售工作的推進，部分高端白酒通過停止供貨等方式，對價格體系進行管控，隨之部分名酒出現(xiàn)價上漲。據(jù)筆者從合肥市場調(diào)研得知，53度飛天目前零售價格已經(jīng)上漲到近1300元;出廠價739元的五糧液普五，安徽市場也已經(jīng)到貨，預估計在2017年1月20日左右，739元的新貨會大面積上市，一批價格750元已成定局。

省級品牌的漲價步伐相繼跟進

除古井貢酒之外安徽其他 名酒企業(yè)也紛紛跟進，集體漲價。2016年5月份，口子窖6年出廠價和零售價每瓶均上調(diào)10元，出廠價上漲為138元/瓶，零售價上漲為198元/瓶。2016年5月26日，宣酒產(chǎn)品出廠價和零售價每瓶各上調(diào)5元/瓶，漲價后，要求各銷售網(wǎng)點零售價格不得低于70元/瓶。

原材料上漲再次助推行業(yè)格局變化

從2016年9月份開始，供給側(cè)改革致使相關(guān)能源性行業(yè)的供需關(guān)系變化，各種原材料漲價的信息頻頻見諸報端，物流費用也平均上漲30%以上，玻璃制品一月三漲……諸如此類。白酒行業(yè)受到了原材料漲價風潮的影響。

安徽文王貢酒于2017年1月5日，發(fā)出通知表示受釀酒和包裝原材料上漲影響，于2017年1月26日起對490ML金方正一品、正一品20年紀念版開票價上漲5元/件。

筆者通過調(diào)研歸納認為，這一輪原材料和運輸價格上漲，對白酒行業(yè)主要有三個方面的影響：

(一)增加企業(yè)運營成本，透支企業(yè)經(jīng)營利潤。白酒產(chǎn)品生產(chǎn)運營中，除了酒體釀造之外，幾乎所有包裝材料和物流運輸成本都受到了最直接的影響，導致白酒企業(yè)生產(chǎn)成本增加、物流成本的上升，尤其是成型盒的運輸成本壓力更大。

(二)加快白酒行業(yè)的去庫存速度，恢復產(chǎn)品的各環(huán)節(jié)的合理利潤，為2017年市場良性發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

(三)助推行業(yè)并購，或改寫品牌競爭格局。首先，行業(yè)深度調(diào)整期內(nèi)，全國名酒和省級品牌通過品牌、產(chǎn)品、渠道和組織的全面下沉，擠壓區(qū)域性品牌的生存空間，業(yè)內(nèi)的并購案例屢見報端。其次，名酒企業(yè)憑借其良好的品牌張力進行主力產(chǎn)品價格上調(diào)，或?qū)⒅�推同業(yè)并購，改寫區(qū)域品牌競爭格局。