酒企70后逐漸走向臺(tái)前 白酒年輕化在路上

正值燕京啤酒業(yè)績(jī)“三連滑”的敏感期，將接掌帥印的是70后新帥趙曉東;這在傳統(tǒng)酒業(yè)中名酒多數(shù)是國(guó)企的背景下，70后掌舵仍被視為個(gè)別現(xiàn)象。不過，在酒業(yè)變革期內(nèi)，越來越多70后高管登上酒業(yè)大舞臺(tái)，瀘州老窖的“淼鋒”組合、從天洋跨界而接掌沱牌舍得的劉力、有海歸背景重歸豐谷的馬斌、甚至還有青春時(shí)尚酒標(biāo)桿的江小白創(chuàng)始人陶石泉……

相比于50/60后，作為一個(gè)企業(yè)的核心決策者之一，年輕的70后們也用實(shí)際行動(dòng)證明他們?cè)谄髽I(yè)頂層設(shè)計(jì)層面也不遑多讓;尤其是在品牌、渠道、產(chǎn)品、營(yíng)銷等方面給酒業(yè)注入更多“年輕”的元素。在“老品牌，新消費(fèi)”的背景下，我們?cè)撊绾握J(rèn)識(shí)白酒高管年輕化趨勢(shì)問題?

酒業(yè)變革時(shí)期，70后少壯派正走向臺(tái)前

自2011年起，白酒行業(yè)進(jìn)行調(diào)整變革時(shí)期;而在此期間，涌現(xiàn)了一大批70后，甚至是80后的酒業(yè)“少壯派”，他們紛紛走到臺(tái)前，抉擇一個(gè)企業(yè)走向。

2011年，在酒業(yè)打拼十年的陶石泉，創(chuàng)立江小白酒類營(yíng)銷有限公司;2012年初，旗下產(chǎn)品“江小白”正式面世;不但掀起了酒業(yè)青春酒熱潮，更是引發(fā)了一大批跟隨者“瞄準(zhǔn)”年輕人消費(fèi)市場(chǎng)。

2015年，曾經(jīng)擔(dān)任過瀘州老窖股份公司營(yíng)銷總監(jiān)、銷售公司總經(jīng)理的林鋒，被聘任為公司總經(jīng)理，與董事長(zhǎng)劉淼搭班子共同決策老窖的戰(zhàn)略。

2015年，四川豐谷酒業(yè)被收歸國(guó)有，曾任豐谷酒業(yè)總經(jīng)理的馬斌回歸，出任公司董事長(zhǎng)。2016年，沱牌舍得董事會(huì)聘任劉力為公司總經(jīng)理;2017年5月，沱牌舍得董事會(huì)選舉劉力為公司董事長(zhǎng)。

雖然，翻開酒業(yè)江湖各家掌門人的英雄譜，仍然多是50/60后掌管帥印。不過酒業(yè)變革期內(nèi)也涌現(xiàn)出的這批相對(duì)年輕的70后決策者們;他們?cè)诰茦I(yè)品牌、營(yíng)銷、管理、產(chǎn)品等層面都迸發(fā)出更多創(chuàng)新的元素，影響著甚至改變著行業(yè)。

“年輕”的決策者正推動(dòng)酒業(yè)進(jìn)步

“淼鋒”組合下濃香鼻祖的青春活力

兩年前，瀘州老窖“淼鋒”組合接掌帥印，由此展開了一系列果斷而行之有效的刮骨療傷。完成品牌“瘦身”，穩(wěn)定傳統(tǒng)大盤之后的瀘州老窖在兩位少壯派舵手的操盤下煥發(fā)出更多的新的活力。

在戰(zhàn)略層面首提占位“濃香國(guó)酒”的高度，并力爭(zhēng)業(yè)績(jī)“重回三甲”;而在品牌推廣傳播、消費(fèi)者溝通層面更是用七星盛宴、雞尾酒大賽、與《時(shí)尚先生Esquire》合作等策略為濃香鼻祖注入時(shí)尚元素，提前對(duì)接新生代消費(fèi)者;而在產(chǎn)品層面，特曲也推出晶彩版、二曲推出藍(lán)柔以及小酒聚焦瀘小二等專門瞄準(zhǔn)年輕人群。而在專為年輕人的新品類研發(fā)層面，瀘州老窖在去年推出的桃花醉、白調(diào)、Mr.lure等更是掀起白酒年輕化探索風(fēng)潮……可以說，老窖這兩位“年輕”的高管不僅顯示出他們富有改革的決心、魄力和執(zhí)行能力;更是讓行業(yè)看到新繼承者們推動(dòng)酒業(yè)進(jìn)步的希望。

天洋新帥“空降”沱牌，老名酒煥新出發(fā)

5月26日， 70后的劉力正式出任沱牌舍得董事長(zhǎng)。沱牌舍得過去“埋頭苦干”、“潛心搞研創(chuàng)”，卻在名酒品牌混戰(zhàn)中失去應(yīng)有的份額。自去年天洋成功入主，沱牌舍得這個(gè)擁有悠久歷史的老名酒品牌以利潤(rùn)10余倍的增長(zhǎng)向外界宣示老名酒正煥發(fā)活力。而隨著新班子的到位，沱牌舍得在挖掘自身優(yōu)勢(shì)資源和名酒基因的同時(shí)，變得更加富有活力。

在劉力主政的這一年來，沱牌舍得除了在業(yè)績(jī)上起勢(shì)明顯，更在對(duì)外策略以及內(nèi)部機(jī)制上有了較大的改變。據(jù)悉，天洋進(jìn)入沱牌舍得后，一大批年輕人才被引入到各大業(yè)務(wù)部門，特別在營(yíng)銷層面，打破以往按區(qū)域招聘的方式，如今面向全國(guó)召集人才。隨著沱牌舍得的運(yùn)營(yíng)總部整體搬遷成都，員工們更加感受到了變革的力量，一位有著十幾年工齡的老員工就曾向糖酒快訊記者感慨，“如今的環(huán)境是催人不斷學(xué)習(xí)、進(jìn)步，稍微不努力，你自己就跟不上公司的節(jié)奏，這和以前在射洪完全不一樣”。

為了讓沱牌舍得重新獲得應(yīng)有的品牌發(fā)言權(quán)和市場(chǎng)份額，新班子帶來的與國(guó)際接軌的內(nèi)部運(yùn)作機(jī)制，打通了企業(yè)內(nèi)部的溝通通道，從市場(chǎng)一線到總部變得更加暢通，從而催生了核銷機(jī)制的升級(jí)，讓簽約經(jīng)銷商感受到了全新的沱牌速度。同時(shí)在行業(yè)中率先提出的“零風(fēng)險(xiǎn)退出機(jī)制”，更是白酒行業(yè)中對(duì)建立新廠商關(guān)系的一次有力探索。

“少帥”馬斌力挽豐谷迎來復(fù)蘇新周期

馬斌從最初操盤豐谷時(shí)，就被行業(yè)稱為最年輕的“海歸少帥”。年輕+高學(xué)識(shí)是當(dāng)時(shí)馬斌給外界的最顯著標(biāo)簽。2012年他選擇離開，隨后豐谷酒業(yè)經(jīng)歷起伏，而在2015年底，再度回歸豐谷的馬斌已然是一位久經(jīng)沙場(chǎng)的老將了。選擇在豐谷的艱難調(diào)整期上任，足見馬斌的自信與氣魄。

而隨后的2016年，我們著實(shí)在市場(chǎng)上看到了豐谷的各項(xiàng)動(dòng)作，馬斌從內(nèi)到外給豐谷帶來了新鮮的活力，扛著歷史包袱往前走，正視自身問題，一年時(shí)間下來豐谷在核心市場(chǎng)的鋪市率與辦事處建設(shè)、廠商關(guān)系恢復(fù)等方面都回歸正軌，各項(xiàng)成績(jī)讓人眼前一亮。

而就在今年，我們繼續(xù)看到這位70后操盤手的新動(dòng)作。前不久，豐谷最新戰(zhàn)略產(chǎn)品“豐谷內(nèi)壹”被大量曝光，其時(shí)尚簡(jiǎn)約的風(fēng)格充滿國(guó)際范兒，外包裝上的年輕化與時(shí)尚化給豐谷品牌增添了新鮮感。作為一款超高端的光瓶酒產(chǎn)品，它的推出為豐谷在酒王系列之外，開創(chuàng)了新的陣地。而讓在這款新品上市過程中，豐谷引以為傲的“獨(dú)門絕技”低醉酒度則被再次高調(diào)提及，目前白酒新生代消費(fèi)群體以及新商務(wù)消費(fèi)環(huán)境中，飲用習(xí)慣上多尋求口感的柔和，以及入口的舒適度，豐谷的“低醉酒度”逐漸顯現(xiàn)出優(yōu)勢(shì)，在豐谷酒王之外力推全新戰(zhàn)略產(chǎn)品“內(nèi)壹”，也能看到馬斌與年輕消費(fèi)群體的交流意愿。

變革期，如何正確看待白酒“頭部”年輕化趨勢(shì)?

眾所周知，年輕化是白酒產(chǎn)業(yè)亟待解決的命題。而作為酒業(yè)從業(yè)人員的高管團(tuán)隊(duì)年輕化、酒二代商二代接班等也是備受關(guān)注的話題。我們看到燕京、老窖、沱牌舍得、豐谷等老牌名酒的70后決策者正影響或改變著一個(gè)行業(yè)的格局;那么，白酒企業(yè)的“頭部”年輕化應(yīng)不應(yīng)該成為趨勢(shì)?

第一，高管團(tuán)隊(duì)年輕化利弊共存。在新經(jīng)濟(jì)時(shí)代，年輕人有活力、有沖勁兒、有新思想，更容易溝通協(xié)調(diào)接受新鮮事物;而高齡化管理團(tuán)隊(duì)更容易固守慣例、墨守成規(guī)，不愿意輕易改變和嘗試新模式;由此可見，管理團(tuán)隊(duì)年輕化也具有積極的一面。不過，一個(gè)有同齡人組成的高管團(tuán)隊(duì)也會(huì)遭遇諸多危機(jī)，面臨管理結(jié)構(gòu)連續(xù)性和自我更新鮮的問題。

第二，高管團(tuán)隊(duì)相對(duì)年輕化是趨勢(shì)但不片面追求。從上游生產(chǎn)到渠道營(yíng)銷，與高新尖端科技、互聯(lián)網(wǎng)等類型企業(yè)不同，多數(shù)白酒行業(yè)人士還是認(rèn)為行業(yè)積淀經(jīng)驗(yàn)更加重要;而目前白酒國(guó)有企業(yè)占行業(yè)主導(dǎo)的現(xiàn)狀也難以出現(xiàn)年輕高管。不過，老齡化高管始終會(huì)退出管理層，而在酒業(yè)變革期只是加快了更替速度;在這個(gè)總的趨勢(shì)之下，目前70后逐漸掌舵企業(yè)，一個(gè)35-45歲的年齡，實(shí)際上也只是相對(duì)年輕的。

“在酒業(yè)，雖然很多老高管退出，但仍會(huì)掌管企業(yè)抉擇;一直以來，營(yíng)銷界提出決斷力、執(zhí)行力、策劃力、洞察力的區(qū)分，這也說明了此關(guān)系，在監(jiān)控力下，企業(yè)人才結(jié)構(gòu)年輕化是一種趨勢(shì)，但企業(yè)是多層結(jié)構(gòu)化的，各種年齡段的管理者都需要，不能盲目片面追求管管團(tuán)隊(duì)年輕化。”一位業(yè)內(nèi)人士分析說。

第三，高管團(tuán)隊(duì)年輕化是企業(yè)的運(yùn)營(yíng)結(jié)果，而不是追求目標(biāo)。企業(yè)對(duì)于人才結(jié)構(gòu)的需求是多元性的，而且企業(yè)運(yùn)營(yíng)是根據(jù)戰(zhàn)略目標(biāo)配置人力資源，是以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，謀求效率提升或降低成本;所以，企業(yè)高管層的配置出現(xiàn)相對(duì)年輕高管是企業(yè)經(jīng)營(yíng)需求的結(jié)果，而不應(yīng)該成為企業(yè)追求的目標(biāo)。