白酒產(chǎn)業(yè)到底缺少什么？

在酒類市場(chǎng)行情不理想的當(dāng)下，我們很多人除了抱怨與責(zé)難之外，很少看到務(wù)實(shí)自省的行業(yè)精神。能夠具體到落地企業(yè)執(zhí)行層面的措施與努力，更寥若晨星。究其深層原因，多半是可以感知，卻難以執(zhí)行。

我們的企業(yè)家，尤其是民營(yíng)企業(yè)家，往往大多耽于具體事務(wù)的執(zhí)行，而疏于策略的審慎制定與探討，或者探而不討，這與白酒產(chǎn)業(yè)從手工作坊發(fā)展而來(lái)的傳統(tǒng)屬性分不開，大家只知道忙著渠道占位、招商至上，而忘卻了一個(gè)企業(yè)的興旺，更需要有指引性的靈魂，才不至于盲人摸象患得患失。

白酒產(chǎn)業(yè)到底缺少什么?白酒精神需要消費(fèi)圖騰，才能實(shí)現(xiàn)為品牌找魂，讓文化歸位的產(chǎn)業(yè)夢(mèng)想。

邁克爾•波特競(jìng)爭(zhēng)三部曲是戰(zhàn)略研究領(lǐng)域中最具個(gè)性思想特色與完整方法體系的扛鼎之作，他用產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的分析邏輯，厘清了企業(yè)發(fā)展過(guò)程中的種種問(wèn)題與可能。由于前些年我國(guó)許多管理實(shí)踐者客觀上正處于創(chuàng)業(yè)起步階段，尚未真正遭遇企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略瓶頸制約，所以缺乏從容應(yīng)對(duì)行業(yè)變故的心境與壓力。波特在《競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略》中提出的五力競(jìng)爭(zhēng)模型，作為行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)驅(qū)動(dòng)力解剖的經(jīng)典方法，關(guān)注的重點(diǎn)在于如何增強(qiáng)企業(yè)自主性的競(jìng)爭(zhēng)地位，從而在競(jìng)爭(zhēng)中獲得主動(dòng)權(quán)，為了解競(jìng)爭(zhēng)本質(zhì)提供了廣泛的視角。

面對(duì)當(dāng)下的行業(yè)低迷，我們的白酒企業(yè)應(yīng)當(dāng)“寵辱不驚，去留無(wú)意”，只有把這種心態(tài)融合到產(chǎn)業(yè)調(diào)整上來(lái)，才能用一以貫之的平常心去面對(duì)不斷變化的平常事。行業(yè)的起伏漲落，自有市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)無(wú)形的大手承接托舉，做好了企業(yè)的基本功，發(fā)展的潛力自然會(huì)凝聚成競(jìng)爭(zhēng)力。

俗話講究“落地生根”，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)達(dá)到了聚合成力的境界，才會(huì)充分釋放競(jìng)爭(zhēng)力的效能，而企業(yè)的執(zhí)行力的強(qiáng)弱，決定了企業(yè)發(fā)展的快慢。白酒行業(yè)的戰(zhàn)略思維與產(chǎn)品核心訴求，只有真正的貼近消費(fèi)者才能落地生根，一切遠(yuǎn)離消費(fèi)意愿的自我孤高，都會(huì)陷入被消費(fèi)遠(yuǎn)離的泥潭。而在企業(yè)執(zhí)行層面，拋棄成見，求同存異，豁達(dá)與對(duì)，是企業(yè)執(zhí)行力快而又好的保障;講究協(xié)同，便注定了有的部門會(huì)成為陪襯，只有集體性的協(xié)同主義，才能造就集體的英雄精神。

競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略說(shuō)到底就是企業(yè)戰(zhàn)略。本質(zhì)上競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略與合作戰(zhàn)略一樣，都是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略的一種手段與方法，戰(zhàn)略問(wèn)題的解決既需要解構(gòu)也需要整合。企業(yè)戰(zhàn)略的目標(biāo)既可以通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)去構(gòu)建，也可以通過(guò)合作來(lái)實(shí)施，乃至未來(lái)的全球化必須建立在互補(bǔ)合作、和諧發(fā)展基礎(chǔ)之上，用地域特色去勾勒“多元并存”，路才會(huì)越走越寬。

當(dāng)下市場(chǎng)上表現(xiàn)較好的企業(yè)，要么在產(chǎn)品上用心，要么在活動(dòng)中賣力，要么在變化中明智，這都是努力轉(zhuǎn)變自己，努力做好產(chǎn)品，努力抵近消費(fèi)的結(jié)果。

我們拿什么為市場(chǎng)招魂?具體到我國(guó)白酒的行業(yè)現(xiàn)實(shí)，浮躁的東西既有時(shí)代的制約因素，也有社會(huì)的功利好惡影響。但是作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者與信仰者，我們更應(yīng)沉下心來(lái)思考，放下身段去踐行：尊重消費(fèi)，才能敬畏產(chǎn)業(yè)!