全球奢侈品趨勢(shì)報(bào)告帶給酒業(yè)那些啟迪？(2)

各個(gè)渠道的具體表現(xiàn)如下：零售渠道銷售同比增長(zhǎng)8%;批發(fā)渠道銷售同比增長(zhǎng)3%;線上渠道銷售同比增長(zhǎng)24%，達(dá)到230億歐元。線上渠道的銷售中其中有一半來(lái)自于美國(guó)，不過(guò)歐洲和亞洲的增速非常出色。配飾是線上銷售占比最高的商品品類，領(lǐng)先于成衣。這說(shuō)明，由于渠道結(jié)構(gòu)的變化，當(dāng)奢侈品都可以在線上購(gòu)買的時(shí)候，就會(huì)加速電商互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展。特別是對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，也是加速的。今年的雙十一可以看出，整個(gè)線上線下渠道中，線上的氛圍不斷提升，特別是在大單品方面，線上線下保持著一致，對(duì)于傳統(tǒng)行業(yè)提升互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)市場(chǎng)戰(zhàn)略和爭(zhēng)奪提供了一種趨勢(shì)。

貝恩咨詢預(yù)測(cè)，到從現(xiàn)在到2020年，整個(gè)奢侈品行業(yè)的年均增速將在4%到5%之間。到2025年，線上渠道的銷售占比預(yù)計(jì)將從目前的9%增加到25%。貝恩咨詢表示，零售商們?cè)诮衲暝谖�引年輕消費(fèi)者、減少歐洲和亞洲之間商品價(jià)格差距兩方面做出了大量努力，收效明顯。Federica Levato 表示：“奢侈品公司正在重新考慮他們的策略，并開(kāi)始逐漸贏回消費(fèi)者的信任。”這也就是要全球信息一體化。

日益年輕化的消費(fèi)群體，特別是當(dāng)前千禧一代已經(jīng)占到了奢侈品消費(fèi)者總?cè)藬?shù)的三分之一左右，而更加年輕的一代的比例也正在不斷增加。為此，各大奢侈品品牌都加大了在社交媒體上的宣傳力度，同時(shí)和流行明星以及意見(jiàn)領(lǐng)袖合作，以增強(qiáng)在年輕消費(fèi)者中的吸引力，并推出了更多融入休閑和街頭風(fēng)格的產(chǎn)品，包括T恤，運(yùn)動(dòng)鞋和牛仔褲等。不久之前，LVMH 集團(tuán)便與紐約高街品牌Supreme 合作推出了一系列商品，銷售情況異常火爆。不過(guò)，雖然這些戰(zhàn)略在刺激銷售方面立竿見(jiàn)影，但是帶來(lái)的額外成本也對(duì)各個(gè)品牌的盈利情況造成了一定沖擊。報(bào)告的數(shù)據(jù)顯示，2017年中有65%的奢侈品品牌實(shí)現(xiàn)了銷售增長(zhǎng)，但是只有35%的品牌實(shí)現(xiàn)了營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增加。

此外，年輕消費(fèi)者也非常“捉摸不定”，在購(gòu)買商品時(shí)很少局限于某幾個(gè)品牌，而是經(jīng)常更換。Levato 表示：“這讓奢侈品品牌們必須投入更多精力和資源，推出各種新的營(yíng)銷策略，來(lái)保持自己的吸引力。”

以上表明中國(guó)的中產(chǎn)階層的興起，尤其是年輕的消費(fèi)群體是這輪奢侈品消費(fèi)動(dòng)力的主要來(lái)源。我們酒業(yè)的高端、中高端、超高端在升級(jí)，我稱之為兩個(gè)升級(jí)，一個(gè)是商務(wù)升級(jí)，從原來(lái)的100~200升級(jí)到200~400之間，特別是260~350之間，這是地產(chǎn)酒的天花板，也是全國(guó)白酒的天花板，我稱之為準(zhǔn)次高端，嚴(yán)格意義上還不是次高端。另外對(duì)于高端酒的回暖現(xiàn)象也得到了一個(gè)解釋，比方說(shuō)國(guó)窖超恢復(fù)過(guò)了歷史新高，水井坊、舍得產(chǎn)品的恢復(fù)，茅臺(tái)、五糧液的高增長(zhǎng)，名酒高端的高增長(zhǎng)都說(shuō)明這一點(diǎn)，消費(fèi)升級(jí)、消費(fèi)迭代也為我們酒業(yè)助推了新的活力和動(dòng)力。這也是茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品革命的最佳時(shí)機(jī)，能不能抓住商務(wù)升級(jí)的主流價(jià)格段也就是500為單價(jià)、800為單價(jià)、1000為單價(jià)、1500為單價(jià)，對(duì)于茶葉來(lái)說(shuō)，我個(gè)人比較看好的價(jià)格帶就是300~3000之間茶葉價(jià)格的細(xì)分是很重要的產(chǎn)品發(fā)力點(diǎn)。在這樣的情況下也給我們國(guó)內(nèi)高端酒年輕化的推廣、產(chǎn)品迭代更新帶來(lái)啟發(fā)，為什么這些名酒廠推出雞尾酒品類，其實(shí)也是高端酒的時(shí)尚化運(yùn)動(dòng)的一個(gè)表現(xiàn)，他們?cè)谇把�，他們代表趨�?shì)，他們代表樣板，這也是我們很多酒業(yè)面臨的一個(gè)挑戰(zhàn)。你如何迎合新中產(chǎn)，迎合年輕化，進(jìn)行推廣創(chuàng)新，產(chǎn)品創(chuàng)新，體驗(yàn)創(chuàng)新，營(yíng)銷創(chuàng)新等是本質(zhì)。