“釀老百姓喝得起的純糧好酒”是承諾，更是使命，它意味著戰(zhàn)略的選擇與追求。
2017年，經四川省委、省政府同意，川酒集團正式組建，并將“川酒振興”作為企業(yè)的重要使命——整合中小酒企，擦亮四川白酒金字招牌。
回顧7年發(fā)展，川酒集團的每一步都圍繞這一使命展開：一是開拓一條與名酒企業(yè)差異化的發(fā)展道路;二是堅持“平臺、共享、互贏”，長期在技術、融資等方面賦能中小酒企;三是踐行“釀老百姓喝得起的純糧好酒”的理念，將“老百姓喝得起”和“純糧好酒”所代表的“價好、質優(yōu)”擺在了企業(yè)宗旨的高度。
賦能中小酒企、服務老百姓，這是川酒集團的初心，也是使命。
第一使命：振興川酒的主力貢獻者之一
川酒集團的成立有著特定的行業(yè)背景。
2015年開始，行業(yè)已經進入嚴重的縮量競爭之中。據華泰證券統(tǒng)計，2015年我國白酒的總銷量為1312萬噸，此后一路下跌，2023年下跌到629萬噸，8年降幅達到52%。
白酒產銷量“腰斬”的背后，卻是中國白酒結構化的黃金時代。數(shù)據顯示，白酒頭部企業(yè)的入門門檻已經是200億。至2022年末，頭部酒企約占中國白酒市場規(guī)模的53%，中國白酒企業(yè)競爭更加激烈，馬太效應加劇。
如何解決中小酒企的發(fā)展困局?各產區(qū)政府均選擇了國有資本下場，賦能中小酒企發(fā)展。
2017年，本著將中小酒企整合發(fā)展的思考，四川省組建川酒集團。川酒集團帶著國企的使命，擔當起了推動川酒產業(yè)集群發(fā)展的重任，助力川酒產業(yè)的升級。7年時間，川酒集團整合260余家原酒企業(yè)，構建川酒原酒聯(lián)盟，打造“中國原酒夢工廠”，持續(xù)為中小酒企賦能;打破白酒定制的壁壘，解決定制痛點，讓白酒定制方便、快捷且價實;支持敘府、赤渡等川酒品牌發(fā)展，并通過“一城一品”戰(zhàn)略復蘇了二峨等快要消失的“國優(yōu)”品牌，持續(xù)給老百姓釀造“喝得起的純糧好酒”。
優(yōu)勢放大，全面利他
要完成川酒集團的第一使命，賦能中小酒企以振興川酒，自然需要放大川酒的優(yōu)勢，川酒產品則是優(yōu)勢的具體呈現(xiàn)之一。
川酒集團黨委副書記、總經理、總工程師楊官榮表示，川酒集團的核心競爭力是持續(xù)穩(wěn)定地釀造高品質白酒，而形成高品質白酒優(yōu)勢的因素主要有歷史、產地、原料、曲藥、窖池、技藝、品鑒七個方面，且樣樣不可替代。特別是濃香領域的老窖池，是高品質的關鍵要素。過去7年，川酒集團整合了30年以上的窖池2萬余口，這也是中國白酒的活態(tài)資產。
保護老窖池、賦能中小酒企發(fā)展，川酒集團除通過川酒研究院提供技術支持外，還在金融等方面為企業(yè)發(fā)展提供支撐。授人以魚不如授之以漁，川酒集團于中小川酒企業(yè)的幫助，是從生產力提升開始的，這利好于川酒長期發(fā)展。
以稻盛和夫畢生堅持的經營智慧來解讀，川酒集團第一使命的內涵，便是完完本本的“利他”主義。因此，川酒集團形成了“一輩子認認真真做好一件事”“釀老百姓喝得起的純糧好酒”“平臺、共享、互贏”等精神，展現(xiàn)其“利他”的經營文化理念。
三大板塊，堅定使命
在投資者和行業(yè)觀察者看來，川酒集團所堅持的使命是否能實現(xiàn)，模式能否能落地，需要回答一個關鍵問題：是否能為消費提供更有價值的產品和服務?
“釀老百姓喝得起的純糧好酒”這一核心宗旨給出了答案，這里有三個關鍵詞，“老百姓”是指川酒集團及其背后的中小酒企所服務的廣大消費者;“喝得起”則表明川酒集團提供價格優(yōu)惠的產品“讓利”老百姓;“純糧好酒”是品質承諾，可持續(xù)擴大川酒的高品質競爭優(yōu)勢。
同時，川酒集團所布局的原酒、定制酒、成品酒三大板塊，是對使命的具體踐行。
在原酒板塊，川酒集團通過在川酒核心產區(qū)布局“中國原酒夢工廠”、做大“川酒原酒聯(lián)盟”規(guī)模、打造“川酒原酒”品牌、塑造中國白酒的“芯片”，實現(xiàn)對原酒產業(yè)鏈的賦能。
在定制酒板塊，川酒集團以“買好酒，找川酒，川酒集團，中國白酒定制專家”為定位，推出城市定制、大商定制、異業(yè)定制、企業(yè)定制和個性化小單定制等，在全國率先推出“一瓶起訂”便捷定制模式，通過互聯(lián)網、“中國白酒營銷體驗中心”等平臺，打破行業(yè)壁壘，降低定制白酒的成本，高質高效地滿足消費者需求。
在成品酒板塊，川酒集團打造了(藍標)敘府大曲、綠瓶國漿等多款純糧口糧酒，在白酒產品上實實在在地讓利老百姓。
如果從當前白酒行業(yè)高端信仰逐漸消失、大眾價格帶迅速崛起的背景看，川酒集團的三大業(yè)務板塊正在形成新動能，并持續(xù)發(fā)力。對于企業(yè)經營來說，相較于短期的獲利，生存時間的長短才是根本，而“釀老百姓喝得起的純糧好酒”的川酒集團，以消費者利益為核心，未來的市場才是真實的，其企業(yè)的核心價值將得到長期釋放。
